11月9日，2018中国南方民宿经济高峰论坛在海陵岛召开，来自全国民宿领域的顶级专家、学者、大咖、网红等近300位嘉宾齐聚南海之滨，为民宿产业发展建言献策。厦门大学管理学院旅游与酒店管理系主任林壁属教授为大家带来了一场题为“主题·故事·氛围与民宿中的激情人”的主题演讲。他认为，民宿的投入产出太低，作为投资行为并不合适，做民宿的人需要怀揣一种情怀。
厦门大学旅游管理教研室主任、
厦门大学管理学院旅游系教授林璧属作主题演讲
什么人在投资民宿？
林壁属教授在演讲中说到，目前民宿未有统一的定义，但是民宿一般都只有二三十间客房，没有办法带来很大的流量，与一般酒店相比，在投入产出比上很低。“因此理性的投资人是不会做民宿的。”
林壁属说，在民宿业较成熟的台湾和国外其他地方，很多民宿的老板并非身家丰厚的有钱人。在英国有一家很著名的老英格兰酒店，该民宿是以古堡进行打造，能够让客人体验英国古老王朝生活。但是该民宿的主人本身并非有钱人，而是一名英国历史的狂热爱好者，他是用自己的积蓄打造了这所酒店。而台湾著名的三茅屋青蛙民宿，老板自己本身也是一名狂热的青蛙爱好者，他每晚都会带住客到民宿周边介绍见到的青蛙。因此要做好民宿，本身一定要有情怀和疯狂。
民宿的核心在哪里？
林壁属表示，很多人做民宿有误区，就是认为找一栋房子将其装修好就是民宿，但是其实民宿的重点在于周边环境与氛围的营造。
林壁属说，民宿的内部装修设计很容易，只要请好的设计师就能做到。但是游客来民宿并不单单是来睡觉的，而是要体验民宿周边的环境和风情的。以台湾的三茅屋青蛙民宿为例，该民宿的老板在开业前就对民宿周边的自然资源作了详细的调查，发现了上百种动物。而这些城市人难得一见的自然资源就成为了民宿的招牌，每晚为住客讲述周边的动物故事成为了民宿不可复制的优势。
“民宿的核心是在外围。”因此他建议民宿从业者要在民宿周边营造氛围，为住客讲述故事，为他们带来独一无二的体验感。
海陵岛旅游：需要补什么短板？
林壁属教授还对海陵岛发展旅游业和民宿业提出了建议。他认为，海陵岛拥有发展旅游业几乎所有的优势条件。但唯一的短板就是旅游季节性较强。海陵岛的秋冬季节对于民宿的经营影响是很大的，外来的民宿投资者对此会非常顾虑。因此他建议当地政府要打造海陵岛旺季以外的旅游吸引力，以补齐这一短板。
他还建议，海陵岛民宿要做好，不能只光做建筑体内部的建设，同时也要把室外的环境、生态结合起来，将天、地、海、村都融入到民宿之中。
文/广东建设报记者 黄庭辉
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