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今日寒衣，昨日立冬。寒衣节北方有祭祖烧寒衣习俗，立冬日北方有吃水饺民俗，这些习俗在南方城市都比较鲜见。重庆立冬并没有什么特别的饮食习俗，不过现在交通和传播发达后，文化习俗共融现象越发显著。虽说吃水饺是北方习俗，但总觉得立冬节气还是要有点仪式感，于是自己煮了碗饺子。
饺子是速冻水饺，北方立冬饺子可是纯手工炮制，现包现煮，味道完全胜过我这速冻水饺。饺子虽然简陋，汤底用可是十足味道的重庆老鸭汤，鸭子是正宗的农村老土鸭，汤底融合了酸萝卜、红枣、胡萝卜、玉米、花生的味道，虽说有点串味，却也很是香浓醇厚。
老鸭浓汤完全盖过了速冻水饺在口感上的缺陷，一口气吃了两碗饺子，又喝了两碗汤，都撑得都有点晕乎乎的了。这顿不正宗的饺子吃得超满足，重点是汤底好，这样煮出来的饺子比白水煮饺子加汤头好吃多了。
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