柴米油盐酱醋茶，琴棋书画诗酒花。茶亦醉人何必酒，书能香我不须花。

“柴米油盐酱醋茶，琴棋书画诗酒花。”前一句是物质，后一句是精神。“茶亦醉人何必酒，书能香我不须花”。来杯清茶，在茶的梦境里远离这个红尘的喧嚣。品茶要有个好环境。清人李渔舟中看月，酣睡于十里荷花之中，他收叶上荷珠煮茶，听名伶抚琴，往事如烟，都是风干的花。

天心月圆，万籁俱寂，遁入空门的高僧，菩堤树下超然物外，寄情于清风明月，一杯香茗中回忆从前，红尘俗记，件件都已是隔世的事。不知为什么，我喝茶喜欢选择在小院子里，最好有竹子或梅花，清风徐来，得半日之闲，悠然自得，细细品之。茶水里投映的天上纤云和枝头鸟影，真是过瘾。

书房是第二茶室，书房里品茶看书，那真是难得的佳境。书房以雅致，清静，怡人为佳。爱禅懂茶的人，他在看书时，能看到莲花香片，品茶时禅色幽香，使人神往。茶香与书香如时光的两只翅膀，晃晃悠悠地向你扑扇而来，此时此刻，你获得的不是两种香，而是香的平方……

绿茶清香恬淡，适合于读散文；红茶醇香浓厚，适合于读小说；而花茶芬芳浪漫，则是最适合读诗歌的了。读到精彩处，轻轻呷上一口，顿时感到齿颊留香，此时此刻，书香与茶韵交融，使人不由得都有些飘飘然了。

时间仿佛早已凝固于这一刻，整个世界似乎都进入书中描绘的一切，让人生出无限遐思。夜静更深，每每在近水楼品茶看书，隐隐觉得耳畔就有浣水的涛声喧响。

去茶室喝茶，也须讲究一个静字，并须有用于佐茶的曲子，神曲当采集流水声、风声、鸟啼、昆虫的呢喃……这些来自大自然的天籁之音是穿花的蛱蝶，翩飞于曲子中，它们与曲子，是钟子期跟俞伯牙，少了钟子期，俞伯牙也只剩下半条命。

茶喝三遍为水，花落一次为泥。喝茶是一种境界，更有大内高手云，茶是一种禅，随便不得。鲁迅先生早就讲了：“有好茶喝，会喝好茶，是一种清福，不过要享这清福，首先必须有功夫，其次是练出来的特别的感觉。

曹雪芹先生在《红楼梦》里好像也借谁之口说过：一杯为品，两杯为喝，三杯则为驴饮。饮茶也如同坐禅一样，饮酒多为酩酊大醉，饮茶却能似醉非醉。茶醉才是红尘真醉。其实，这茶叶在清水中是在舞蹈，力求让每一个舞步完美，精彩会在瞬间成为永恒。舞蹈之后才是沉淀，复归沉寂，一如绚丽之极归于平淡。

哦，这茶之舞，这舞之茶！茶道近禅，其实不必刻意。像平时喝茶就不必有那么多讲究了，该看重的还是那种氛围，那种情调。滚滚红尘中，茶的味道越来越淡，我习惯于一个人品茗。在一个人独坐的时候，为自己泡一杯浓茶，去品味茶中那微微的苦，淡淡的涩和那浓浓的香。

浓茶刚入口时是苦的，苦中包含着微微的涩，当细细地品味这种苦涩，并让其通过喉咙流入肚中的时候，你会感觉到一种浓浓的茶香久久地留于口中，这种美妙的滋味可以让你回味无穷，沉思无穷。

偶尔也喜欢与二三知己一起喝，郑板桥说的“只和高人入茗杯”是也。与朋友交往，讲究君子之交淡如水，待人接客的，总是喜欢清茶一杯。茶中寓“静”，茶中蕴“和”，中国茶文化贯穿着以和为贵的文化。约几个知心朋友品茶，也就是为了那份淡淡的鱼水情吧？

一茶在手，在茶香中听风听雨，谈古论今。或浓或淡一杯茶，或长或短一片静，或深或浅一段情。在沧海人世之中，每个人都宛若一片茶叶，或早或晚要溶入这变化纷纭的大千世界。喝茶可以清心，剩下的只是一种如水的心情和隽永的心境。不必在乎自我的消失，只留清香在人间。

茶香袅袅，茶韵悠悠。一壶好茶其实妙在回味之中，就如佳人抚琴，曲终之后余音不绝如缕。