【低脂低热量减肥党必备の杂菇煲】你喜欢吃什么菇,就加什么菇。汤汁超级超级鲜美的!会整锅吃到光光的那种!
食材:
你喜欢的各种菇(如:蘑菇、香菇、口菇、金针菇、海鲜菇、茶树菇等)
混合起来一共500g左右
蒜 3瓣(切末)
鲜酱油 1小勺
蚝油 1勺
盐 1/2茶匙
葱段 3根
芹菜 3根
1大勺=15ml,1勺=10ml,1小勺=5ml,1茶匙=5ml。
做法:
各种菇菇洗净,切块(条状的菇菇不切)
1、锅内倒油,油热后下蒜末葱白爆香
放入菇菇们翻炒至出水
大火煮开后,盖上盖子转中火煮5分钟。大火煮开后,盖上盖子转中火煮5分钟。
煮够5分钟后,加酱油、蚝油和盐调味,撒上葱绿段和芹菜段出锅开吃。(想吃肉的这一步可以烫个肥牛片啥的~)
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