IIAC 国际咖啡品鉴者协会认证课程11月回归广州CREMA咖啡培训中心。
专业的导师，专业的翻译为您的意大利咖啡之路打开光明的大门。
IIAC 国际咖啡品鉴者协会
IIAC 国际咖啡品鉴者协会成立于1993年,是一非营利组织,IIAC 编创了一套意大利咖啡感官品鉴的科学性方法,并以此推广教育。
自成立以来的 20 多年，IIAC的注册学员超过10000人，来自 40 个国家，完成了它重要的国际化使命。从咖啡消费大国日本、美国、澳洲和德国，到咖啡生产国哥伦比亚、巴西和墨西哥。
IIAC 国际咖啡品鉴者协会在中国大陆、中国台湾省、韩国和日本都设有分部。
在研究方面, IIAC 由一个科学委员会支持,委员主要由大学教授及知名的意大利咖啡专业人士等学术界.产业界专家所组成,并与 INEI 意大利咖啡国家研究所（Istituto Nazionale Espresso Italiano）密切合作,以确保文化与科学并进的质量。
官网：http://www.assaggiatoricaffe.org/site/
认证课程：
透过课程及考试,授与该课程的 IIAC 国际品鉴师认证
M1–意大利咖啡品鉴：透过科学性感官分析品鉴意大利咖啡。
M2–意大利咖啡专家：探讨意大利咖啡技术以及对品鉴的影响。
M3-生理，心理与感官分析
M4-单品与混合豆的感官特性
M5-意大利咖啡烘焙
IIAC 讲师课程【修读条件：学员需修读完M1-M3并成功取得认证】
注意：M1属于必修课程
开课内容A：M1-M3
下期开课时间：11月9-11日
收费：9800元/人
开课内容B：IIAC 讲师课程
下期开课时间：11月12日
收费：3500元/人
报读条件：学员需先通过M1-M3的考核
上课地点：广州市荔湾区芳村大道东200号1850创意园79栋3楼
讲师
Carlo Odello
意大利感官公司的领航者——意大利咖啡品鉴师
即品尝者研究中心（Centro Studi Assaggiatori）的负责人
国际咖啡品鉴者协会（IIAC）的董事会成员和讲师
意大利咖啡国家研究所（INEI）的市场推广经理
IBS 意大利咖啡师学校创办人
意大利烘焙学校(IRS)的联合创始人
在过去的十年里，他的足迹遍及全球传播关于正宗意大利咖啡的专业知识。
学习后的发展
咖啡爱好者：
具有意大利咖啡品鉴能力，出门喝咖啡再也不怕被忽悠了。
咖啡从业者：
能了解到意大利咖啡的核心感官灵魂，无论是咖啡师还是烘焙师在以后的工作当中能为顾客制作更对味的咖啡。
专业的咖啡和感官知识作为基础，为质量品控保驾护航
参加意大利举办的各项咖啡行业比赛的感官评委工作
如：EIC（意大利咖啡冠军大师赛）、ICT（国际咖啡品鉴大赛）
专业舒适的教学环境
往期回顾
课程咨询：
客服2号：17322296280 周老师 （可加微信咨询）
客服1号：18124227455 陈老师
QQ咨询：2078908465
IIAC CHINA 总部地址：广州市荔湾区芳村大道东200号1850创意园79栋3楼
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