自己在家做炒面，既好吃也不油腻，干净卫生，酸酸辣辣好开胃
想来朋友们也都有吃过面食吧！那么对于面食朋友们又知道多少，了解多少呢？就单单说这炒面，朋友知道它的制作过程么？这道炒面制作十分的简单，自个在家便能轻易的做出来，既好吃也不油腻，最重要的是干净卫生，要说外面的食物是否健康的话，想来朋友们心里都有数。而且这面条很是筋道，味道更是酸酸辣辣的，当真是十分的开胃。那么朋友们想知道它的做法么？不要着急，接着往下看！
第一步，先是准备好食材，方才能做出这一道美味。这就需要到面条、辣椒、葱、鸡蛋、火腿、小白菜。接着就可以开始制作了，将这面条放入锅里面煮，煮熟即可捞出沥干水分备用。
第二步，然后就可以起锅烧油了，等油热之后就可以将先前准备好的辣椒末、葱末放入锅里煸香，等香味出来之后就可以往里面磕入鸡蛋，至于鸡蛋的量就因人而异了！
第三步，慢慢煎，将煎熟的鸡蛋弄碎，接着就可以将切成片的火腿倒入锅里，翻炒几下再倒入小白菜不断的翻炒。
第四步，接着再将先前准备好的面条一块倒入，一起翻炒，炒熟之后再撒入调味料翻炒充分即可。
第五步，这也是最后一步了，就可以将做好的炒面出锅盛入盘里！
看到这道油亮有光泽的炒面，是不是十分的诱人呢？而且闻起来香味十足，尝起来便能感受到这面条的滑嫩爽口，咸香美味，而且十分的筋道，再吃一口碎鸡蛋，鲜嫩美味，很是柔软，有种入口即化的赶紧，当真是让人吃完还想再吃！
那么朋友们还犹豫什么呢？这么一道美味又健康的美食就摆在你面前，赶紧动手尝试做一下吧！
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