现在做生意是需要一定的头脑的,只有想出了更好的办法,才可以赚到更多的钱。就比如说,前些日子,有一家店,他们专门卖方便面就赚了不少钱。他们卖的方便面跟我们自己做的方便面是不一样的。他加入了很多别的配料。
他们家卖的方便面加入的配料就是排骨还有其它的一些食物了。不过今天我们主要还是来看一下,他们家的排骨泡面。做法是很简单的。首先呢是把排骨放到锅内焯水,焯水之后呢把排骨取出来,然后放到一个小碗里面备用。接下来是食材的准备。
泡面不用非得买康师傅的,也可以买一些其它牌子的,味道都是差不多的。除了方便面之外呢,我们还需要准备一个鸡蛋,当然了,大家如果是在家里做给自己吃的话,可以多放两个鸡蛋,全凭个人意愿就好了。
首先锅内加水,等到水开了之后再把泡面放到锅里面。之后呢,大火继续煮,等到泡面变软了之后,我们用筷子把它给分离开来。等到泡面彻底被煮散了之后呢,我们就可以把调味品都放入到锅中了。三包调料的比例是多少,相信大家都煮了这么多年的泡面了,自己也是知道的,根据自己的口味来就可以了。
加入调料继续煮,等到泡面变得劲道了之后就可以关火了。事先准备好的鸡蛋并不是放到泡面里面的,而是另有用途。
把煮好的泡面放到一个碗里,然后呢,把事先准备好的鸡蛋煮熟,切成片摆到泡面碗的上面。然后再把之前煮好的排骨放到泡面上,就大功告成了。大家来看一下这碗面,是不是很有食欲呢。
店家卖这碗面只卖15元,是很便宜的了,因为他家的排骨是特别多的,量很足,另外,味道也非常的棒,大家有机会可以去品尝一下。
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