现在人们是越来越喜欢吃辣了,而且在这样的天气里面就得吃点辣的,来让我们身体变得暖和,心里面也会暖和和的。带鱼这个食材,大家都不陌生。带鱼有非常高的营养价值,它对于那些脾胃虚弱、消化不良或者皮肤干燥的人尤为适宜,所以非常经常吃对身体非常有好处!
今天呢,我就给你们带来一个带辣味的带鱼的做法。让我们在这样冷的时节里面,可以有暖暖的感觉,一起往下看是怎样做的吧!
准备食材:带鱼、食用油、剁椒酱、蒸鱼豉油、料酒、鸡精、蒜、食盐。
第一步:
将冰冻的带鱼自然解冻,清理后放入盘中。
第二步:
在解冻的带鱼上面浇上蒸鱼豉油和剁椒酱。
第三步:
蒸锅上汽,把盘子放于锅上,在剁椒酱上面撒上鸡精、食盐、少许料酒,加盖用大火蒸十分钟左右,关火焖五分钟,将鱼拿出,在表面洒上蒜粒。
第四步:
锅中放油,将油烧至八九成热,然后把油浇在带鱼上面就可以了。
只需要简单的四步,这样一道鲜香可口、辣味十足的剁椒带鱼就做好了!非常的下饭,而且在这样寒冷的天气里吃真的是再适合不过了。而且带鱼对人非常的有营养,所以说你们不要再等了,赶快做起来吧!
每个人都有自己喜欢的记忆中的味道,每个人都有自己想要去学做的美食。希望我今天带给你们的这个分享,可以获得你们的喜欢。你们记忆中的味道是什么呢?快来给我留言分享吧!关注我,下一次带给你们更多记忆中的味道。请用你们的点赞、收藏来给我多一些的鼓励与支持吧!
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