到了秋天以后，这个时候正好是螃蟹大量上市的季节，生活中有很多的人都喜欢吃螃蟹，其实螃蟹是越新鲜越好吃，并且味道也是非常的鲜美，但是我们在日常生活中买螃蟹的时候就会不小心买多了并且一次吃不完，又不知道该如何保存才是正确的。其实如果螃蟹保存的方法不正确，那么很有可能会引起身体出现食物中毒，并且出现腹痛腹泻的现象，严重的还会引起肠胃炎，今天小编就和大家来分享一下，在秋天如何正确的保存螃蟹，要学会这三个方法，就可以远离腹痛腹泻，减少身体生病。
螃蟹吃不完怎么保存？老蟹农说了3个办法，留住螃蟹美味，少生病。接下来，不妨来看看吧。
方法一：把活螃蟹放在水里
如果家里买的螃蟹太多一次性吃不完，那么就可以把活螃蟹放在水里，这样就可以让螃蟹存活几天的时间，其实具体的做法也是非常的简单，找一个面积比较大的地方比如浴缸，水槽，这样把活着的淡水螃蟹放进去，然后倒入一些干净的水，这个时候就要需要注意水不能倒得太深，也不能盖过螃蟹的身体，否则就会引起螃蟹出现缺氧窒息的现象，这样选择放水的深度最好是选择螃蟹身体的一半左右，这样螃蟹的八条腿就能够立起来，在水面上进行呼吸，其实也不要担心螃蟹爬出来。所以每天要给螃蟹换好几次水，并且也要扔进一些小鱼或者是小虾，让螃蟹来进行食用。
方法二：把活螃蟹放在冰箱的保鲜室
在生活中如果一次性买的螃蟹太多又吃不完，这个时候就可以把活的螃蟹腿儿进行捆绑，然后就可以减少螃蟹的体力消耗，放入冰箱的冷藏柜，并且温度保持在3到6℃是最好的，用湿毛巾盖住，这样就可以保持几天的时间，其实螃蟹是越早吃越新鲜，如果放的时间太长，就会让螃蟹消耗的越大，所以口感也会变得没有那么新鲜。
方法三：把煮熟的螃蟹放进冰箱
在生活中有很多人会把螃蟹买回家以后全部煮熟，这个时候可能是由于买的太多并没有吃完，然后就想把螃蟹留着以后再吃，这个时候就可以把螃蟹用保鲜膜进行包好放在阴凉通风的地方，就可以保持6到8个小时的新鲜度，但是如果天气比较炎热的话，就可以把螃蟹放在冰箱的冷藏室，这样就可以保存到晚上，但是最好不要过夜，如果让螃蟹过夜或者是放几天再吃，这样就要把螃蟹用保鲜膜包好以后，然后把煮螃蟹的汤一起放在冰箱的冷冻室里面，这样就可以保持螃蟹的美味，但是要注意的是螃蟹和汤最好是等凉透了以后再放进冰箱里面。
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