小犀周围的小伙伴
许多都有着或轻或重的胃病
一旦胃不舒服连饭都不想吃
于是胃病就变得更重
胃病大多是慢性病需要调养
我们常说喝粥、吃面养胃
究竟是不是正确的呢?
Q:白粥、小米粥养胃?
真相:不完全正确,得分人
胃不舒服吃什么?大多数人第一反应是——喝粥。粥是熬出来的,里面的粮食通常煮的很烂了,容易消化。不会增加胃的负担,这样看确实“养胃”。实际上,不是所有胃部不适都能喝粥,另外,怎么喝粥也很有讲究。
打算做粥养胃的同学,在做粥的时候,在大火煮开了以后,一定要转到小火慢慢地熬,这样才能煮出米油来。米油含有蛋白质、脂肪、微量元素等营养成分,当米油充分地混到粥里面,才能起到更好的调养作用。
Q:面条、面片养胃?
真相:清汤、煮软烂才管用
面条、面片一般容易消化,而且面中含有碱性的物质,尤其适合胃酸过多的人群食用,缓解胃部不适。但是,如果面煮的时间较短,比较生硬,仍然会给胃部带来负担,调养时,面条、面片要煮得软烂。
另外,面条、面片最好吃清汤的。其他的面,比如油汤面、拌面或炒面条、炒面片虽然味道很足但过于油腻,会增加胃的负担,引起消化不良。
胃部经常不舒服的小伙伴可以开始安排自己的食谱啦,注意不要增加胃的负担哦。![]()
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