忠告:洋葱不能与此物同食,吃了就是没病找病,现在知道还不晚!
洋葱进入人类食谱已有至少3500年历史。在古罗马,他是激励士兵打胜仗的标志,在印度它是国民防暑药。
洋葱中含有大量的硫化物,这种物质在口腔内易分解,产生异味。洋葱要放在低温、干燥、黑暗且通风良好的地方。
洋葱中的硫化物还可以降低胆固醇和甘油三酯水平,改善红血球细胞膜功能。洋葱还富含抗氧化剂类黄酮,平时常吃有助于预防心脏病发作。紫皮洋葱中还含有植物花青素,这是一种比维生素C和维生素E的抗氧化能力强数十倍的植物化学物质,能够保护人体免受自由基的损伤。洋葱含有大量维生素P,这种物质能够有效的防止血液变得粘稠,对于降低胆固醇,防止胆固醇过高有非常好的作用。 从而可以有效的把体内的毒素排出体外,对于恢复内脏干净有一定的功效,对于中老年人来说,通过吃洋葱能保健好身体,避免毒素过多,影响到身体的调节。
▍洋葱的搭配禁忌:洋葱和蜂蜜分开单吃,对人体都是挺好的。但是洋葱和蜂蜜一起吃,对人体伤害却挺大,特别是对眼睛不好,还很有可能会引起眼睛的不适,严重的还会导致眼睛失明。
大家爱吃洋葱吗?
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