@黄骅人，“贴秋膘”了！这些美食好吃又健康！

俗话说“夏天过后无病三分虚”

春夏养阳、秋冬养阴

又到了“贴秋膘”的季节

“贴秋膘”对一众吃货来说

无疑又是一个重大福利

又可以名正言顺四处逛吃逛吃了

小编给大家整理一些“贴秋膘”美食

一起来看看吧

！！！

清蒸梭子蟹

黄骅梭子蟹远近闻名，还是国家农产品地理标志产品。梭子蟹肉色洁白，肉质细嫩，膏似凝脂，尤其是两钳状螯足之肉，呈丝状而带甜味，蟹黄色艳味香，食之别有风味。

大虾

九月，正是黄骅各类大虾大量上市的季节，这时的虾味美价廉，个头大，虾肉弹性紧实，吃在嘴里满满的幸福感！

皮皮虾

这个季节的皮皮虾又鲜又肥，腌着吃、蒸着吃，怎么做都好吃！

清蒸平鱼

黄骅有句俗语：“一平二鲙三鳎目”，可见平鱼在黄骅人心中的位置，清蒸的做法最大程度保留了平鱼鲜味，营养又健康。

糟梭鱼

糟梭鱼、腌青蟹和腌皮皮虾可谓是黄骅海堡的腌制三宝，最具特色的还是糟梭鱼。鲜而不腻，闻着糟，吃着香，号称“齁咸的美味，吃不够的糟梭鱼”，如果能配上点粗粮饼子就完美了！

铁锅炖鱼

黄骅海鲜名声在外，但很多人不知道，这里以淡水鱼为主的铁锅炖鱼也很受欢迎。吃饭前，找个老灶台的馆子，预约炖上一锅，保你吃撑。

羊汤

黄骅的羊汤馆很多都是现吃现切，一锅热气腾腾的肝肠和肚儿，现场看起来比较生猛。这样的小店，味道绝对好吃。

羊蝎子

羊蝎子就是羊大梁，因其形状酷似蝎子，故而俗称羊蝎子。它低脂肪，低胆固醇，高蛋白，富含钙质，易于吸收。羊蝎子火锅味道鲜美，是“贴秋膘”的不二之选。

土豆炖牛肉

炖牛肉最好选牛肋板肉，加以葱段、甜面酱、蒜、姜等作为辅料，再加以土豆小火慢炖。这样炖出来的牛肉色泽红亮，软绵香嫩，肥而不腻，入口别有一番风味！

火锅鸡

炭火铜锅一端上来就忍不住口水啦！火锅鸡麻辣味道刚刚好，还有各种丰富的菜品，重点是价格很实惠！

农村扣碗

扣碗从前只是在红白喜事的流水席上出现，根据扣碗的数量，黄骅各地有“八大碗”“十大碗”等不同的叫法儿。如今传统的手艺人走出农村，在城区、乡镇开了不少农家扣碗饭店，很值得一尝。

秋葵炒鸡蛋

秋葵又名羊角豆，能治胃病，助消化；能治疗糖尿病，防癌抗癌；常食能增强体力，保护肝脏，对眼睛特别，有很高的营养价值。其脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，深受百姓青睐。

鲅鱼蒸饺

鲅鱼蒸饺，美味可口，方便易做，说它是渔家数第一美味主食绝不为过。在渤海渔村，如果一桌子海鲜吃完，最后少了鲅鱼饺子，就像少了点什么。

怎么样，有没有把你看饿？

有荤有素，有鱼有肉，

又可以大快朵颐了，

赶紧备起来吧！

猜你喜欢

◆黄骅有个“朝阳影院”，每周六免费放映，快来看看吧！

◆文明让城市更有品质——黄骅市创建全国文明城市走笔

◆新一期黄骅违法停车车辆名单公布！文明无小事，曝光不留情！