红枣是无人不知的补血神器，但它的功效远不止补血。不同吃法产生的不同功效，居然多达十二种。再不知道，你就亏大了。
1、枣子蒸熟：预防哮喘
中医认为，枣有调养脏器、滋补气血的功效，多吃枣可以起到一定的预防哮喘作用。
2、红枣泡茶：补气护嗓
3、红枣熬汤：止咳润肺
唐代盂诜所着《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤，可止咳润肺。
食材：
银耳：20克（大约半朵），红枣：20颗，冰糖：60克（可根据各人的口味添减分量）
做法：
4、红枣煮蛋：补血养颜
红枣加桂圆煲红糖水，到枣烂、桂圆绵时，打入鸡蛋；继续用小火焐熟鸡蛋。
5、红枣熬粥：安神助眠
6、红枣泡酒：血管通畅
7、红枣泡水：养肝排毒
实验证明，每天给肝功能差的人喝大枣水，持续1周能增加人体血清蛋白，从而达到保肝排毒的功效。
8、鲜大枣煮水：强健脾胃
食材：
新收获的大枣，鲜枣或才晾晒的枣均可。
做法：
将新收获的大枣破开，去掉枣皮和枣核，用小火细烤，直至有香味飘出。然后用烤过的枣煮水喝。
9、大枣煮饭：延年益寿
参枣米饭，药王孙思邈就极力推荐此方，认为大枣如此实用，能够补气养胃，延年益寿。如果体质虚弱，气血不盛，睡眠质量差等，服用之后，可使人血气畅通，身轻不倦。
食材：
党参10-20克，大枣20枚，糯米250克，白糖50克。
做法：
将党参和大枣用水同煎半小时，去掉党参渣；用糯米蒸饭，将大枣铺于饭上，将枣参汤加白糖煎为浓汁淋在饭上即可食用。
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