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有些菜如果吃法不当，不仅得不到营养，反而可能对身体不利。提醒你吃4类蔬菜的禁忌，千万别踏进“雷区”。
各种萝卜、白菜、小白菜、烹调时可适当少放盐。
2.痛风患者少吃扁豆、芦笋、紫菜、豆苗等嘌呤含量较高，痛风急性发作期要少吃。
3.多数蔬菜热量低，但藕、荸荠、菱角等淀粉含量较高，大量吃这类蔬菜的同时不减少主食，会增加热量摄入，最终导致肥胖。
4.苋菜、菠菜等草酸含量高，烹调前需要先焯一下。摄入过多会影响人体，增加结石风险。
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