第32届中国·抚松长白山人参节开幕，一起鉴证“参王”的诞生

9月1日，第32届中国·抚松长白山人参节开幕式暨抚松县第十三届“参王”大赛在白山市抚松县文化广场举行。全国各地的参农、商客、专家和媒体记者云集现场，共同见证“参王”的诞生。

抚松县委常委、宣传部长王中钺，副县长姜国君，县政协副主席孙建明出席活动。

抚松县委常委、宣传部长王中钺 为获得“园参参王”和“野山参参王”称号的两棵人参的主人颁奖。抚松县委宣传部 供图

经过资深专家的专业评审、现场打分、公证人员现场公证，4号园参和6号野山参胜出，分别成为今年的“园参参王”和“野山参参王”。

抚松县位于松花江上游，地处长白山立体资源宝库的核心区域，生态优势突出、资源优势明显、区位优势独特，是长白山人参的原产地、吉林省人参主产区，全国首批人参特色农产品优势区，是著名的“中国人参之乡”“中国人参文化之乡”。抚松县的万良长白山人参市场，人参交易份额占全国80%，交易额排名国内第一。

近年来，抚松县按照吉林省、白山市相关战略部署，把旅游、矿泉水和人参定位为“三大主导产业”，坚持走“生态立县、绿色兴县、产业强县”的发展之路，持续推动人参全产业链开发和人参产业转型升级，全力做优以人参为主的医药健康产业，促进人参产业健康快速发展，助推抚松人参走向世界。2017年抚松县域内人参留存面积944.6公顷，域内人参总产量11680吨，域内人参产业产值约146亿元，以人参为主的医药健康产业实现产值102.4亿元。

目前，抚松县在工商部门注册的人参业户1687户，人参企业336户，各类合作社218个；参业龙头企业48户；7户参业企业通过中药饮片GMP认定，27户企业通过食品安全认证。27户人参食品企业全部为龙头企业和县域规模以上企业。共有“长白山人参”品牌生产企业8户，产品41种，累计加盟企业12户，产品78种。累计19家企业314.8公顷人参生产基地通过“长白山人参”品牌产品原料生产基地认证。培育了国家、省、市级龙头企业30户，初步形成了人参工业的集约化、集群化发展格局。拥有“抚松人参”、“抚松林下山参”2个国家地理标志证明商标，注册了参美人、参花香等63个人参类产品商标，其中18个商标荣获吉林省著名商标，人参米、人参糖等3个产品被评为吉林省名牌产品。全县已形成食品、保健品、化妆品、药品、饮品等五大系列300余种人参精深加工产品的良好局面。

本届人参节活动以“弘扬传统人参文化、促进人参产业发展”为主题，从5月初至9月上旬，期间开展山神老把头节、书画展览、“参王”大赛、开秤节等丰富多彩的系列活动，进一步弘扬长白山人参文化，凝聚人心、鼓舞士气，扎实推进“二五十百千工程”，提高参乡抚松的知名度和影响力。

活动当天，还举办了庆祝第32届中国·抚松长白山人参节书画作品展、摄影作品展、邮展活动，共展出美术、书法、摄影、剪纸等作品600余幅，精品邮集10部19框。抚松县已有1500年野山参采挖和450年人参栽培历史，1987年，抚松县人大常委会正式将每年9月1日确定为中国抚松长白山人参节 。

近年来，抚松县不断挖掘和培育文化内涵，突出人参文化的引领作用，兼收并蓄关东黑土地文化、长白山文化，培育和形成了独具特色的“长白山人参文化”。“长白山采参习俗”被列为国家非物质文化遗产。同时，抚松县通过在全县举办烹饪大赛、文艺演出、经贸洽谈等活动，使人参从输出原材料，逐渐走向百姓餐桌，吃人参、唱人参、说人参的氛围正在形成，百年参乡的市场和文化价值得到充分挖掘。