家里婆婆是个勤劳的人,常喜欢在自家的阳台上种些小番茄、小青菜、香菜、萝卜的新鲜时蔬,要不是为了吃食,就图个高兴。去年不知道从哪学的,婆婆在阳台上栽起了白白胖胖的莲藕。在我的印相里,荷花池荷花塘,这缸栽莲藕还是头回见。半信半疑的看着婆婆忙活着,偶尔搭把手,之后就没在记得这件事了。
万万没想到的是,几个月后盆栽的莲藕居然生出了荷叶,更神奇的是还开了几朵莲花,甚是好看。感叹之余才发现后面还有惊喜呢。那节胖胖的莲藕居然生出了一堆的莲藕来,留下备种的莲藕,剩下的都上了餐桌,神奇吧!
新奇兴奋之余,赶紧向婆婆讨教,分享一下盆栽莲藕的方法。其实方法很简单,就是备料时要花些功夫,首先要有一个较大的容器,最好是腌咸菜的大缸,美观也瓷实。找一些田间的秸秆,如果没有用枯树替代也可以,均匀的铺在缸底部,关键的是要加入20-30厘米厚的塘泥,挖不到塘泥,也可以试着弄一些有机肥和淤泥拌在一起扑在秸秆上面。然后注入水,让水充分浸泡盆土。
水缸塘泥准备妥当,就去找1-2节带芽的嫩藕,一般菜场都买的到,最好看看不要有损伤断节的单藕。培栽前先在藕芽处沾点草木灰,主要是为了杀菌消毒,剩下的就是将藕节埋入缸内的淤泥里了。注意埋好莲藕后,在第一片莲叶长出前,只要保持4-7厘米的浅水就可以了,水多了不利于莲藕发芽。
莲藕长出第一片叶子后,陆续的莲叶就会像雨后春笋般大量冒出来,炎炎夏日的某个清晨,你会不经意的发现,荷叶莲花早有蜻蜓立上头哦。这时的水层的深度保持在12-15厘米左右就可以了。当莲花败落,新的莲叶不断长出时,说明开始结藕了,此时水量减少些,保持在4-7厘米左右就够用了。
如果缸够大,还可以在莲藕缸内放养几条小鱼或者螺丝,貌似小龙虾也不错,还有泥鳅。这样既可以观赏还顺带给缸里的莲藕施了有机肥,生态循环也不错呢。夏日赏莲花,秋日饱口福,是不是不错的享受。朋友们切记哈,秋末时记得要将缸移入室内,来年搬出去就可以了,放在外面冻坏了,就可惜了。缸栽莲藕你学会了吗,真的惊喜不断哦。
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