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夏天多吃这4种绿色水果,清热解暑、生津止渴,养生效果特别好!

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夏天最好的事情是应季水果种类多。这些水果不仅味道鲜美,而且对身体大有好处。每天吃2-3份水果就可以改善你的健康水平。研究表明,添加水果的膳食和零食能降低心脏病、肥胖的几率,甚至可以防止某些癌症。

水果除了含有我们已知的营养素外,还富含大量天然植物化合物。这些物质可以调节解毒酶的活性,改善激素代谢,具有抗菌抗病毒的能力,并且发挥着延缓衰老的作用。

今天在这里分享一个养生又健康的食疗办法,你不妨每天多吃以下这几种绿色的水果,要不然错过了,又得等到明年这个时候了。

一、雪花梨

雪花梨别名象牙里梨、快果、玉乳。雪花梨是蔷薇科植物白梨的果实。因其果肉洁白如玉,似霜如雪而得名,有“大如拳,甜如蜜,脆如菱”之说。其果实以个大、体圆、皮薄、肉厚、色佳、汁多、味香甜,被誉为“中华名果”、“天下第一梨”。

文献记载

明李时珍《本草纲目》记述:''雪花梨性甘寒、微酸'',具有''清心润肺、利便、止痛消疫、切片贴烫火伤、止痛不烂''等功能。

食疗功效

梨性味甘酸而平、无毒,具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆的功效。 梨味甘微酸、性凉,入肺、胃经;具有润燥,清热,化痰,解酒的功效;用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症,也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。

用雪花梨加中草药川贝、蜂蜜或冰糖等制成的雪梨膏、梨糖浆等对急慢性支气管炎有明显的疗效。雪梨是肝炎、肝硬化、高血压、冠心病等疾病的辅助治疗果品。

禁忌:梨与螃蟹同食伤肠胃;忌于鹅肉同食。

二、青瓜

青瓜原名胡瓜,别名黄瓜、刺瓜、吊瓜,属葫芦科。青瓜是大众喜爱的减肥食品之一,尤其是夏季,青瓜是家庭餐桌上的“平民蔬菜”,以其营养、价廉大受青睐。夏季暑热难耐,不免心情烦躁,适当的食用青瓜可起到降压、解暑的功效,清爽之余,营养也足够充足。

文献记载

《本草求真》说:青瓜“气味甘寒,服此能清热利水。”明代大药学家李时珍指出:“青瓜气味甘寒,清热解渴,利小便”。

食疗功效

青瓜的食疗功效比较多,比如,青瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人帮助很大,青瓜含有维生素B1,对改善大脑和神经系统功能有利,能安神定志,辅助治疗失眠症。青瓜味甘性凉,具有清热利水、解毒的功效。鲜青瓜内还含有丙醇二酸,可以抑制糖类物质转化为脂肪,因此也是减肥佳品。青瓜中还含有纤维素,对促进肠蠕动、加快排泄和降低胆固醇有一定的作用。

三、青苹果

有科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。中医则认为苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。而每天连皮吃一个苹果还能避免中风。苹果:甘、酸、凉、无毒。苹果:入脾、肺经。苹果皮:入胃经。苹果叶:入肝、肾经。

文献记载

《本草纲目》中有“水痢不止,奈半熟者 10 枚,水 2 升 ,煎 1 升 并食之”的说法。民间至今仍有用苹果治疗慢性腹泻、神经性结肠炎及肠结核等疾病的方法。

食疗功效

苹果富含糖类、酸类、芳香醇类和果胶物质,并含维生素 B 、 C 及钙、磷、钾、铁等营养成分 ; 苹果中含有一种多酚类神奇的“苹果酚”, 极易在水中溶解,因而易被人体所吸收。

青苹果中富含苹果酸,能够分解人体内过剩的脂肪,从而有助于固定身形,帮助减肥。青苹果中富含纤维素,纤维素可以溶解并清除牙齿中的污垢和牙结石,从而有效地清洁美白牙齿。

青苹果中富含果胶,能够清除体内的油脂、黑色素等,具有美容养颜的功效。青苹果中富含维生素C,具有淡化色斑、雀斑或黑斑等功效,因此,对于脸上有斑点者,可以多吃些青苹果。

禁忌:苹果:《别录》:''多食令人胪胀,病人尤甚。''一般人群均可食用,包括孕妇、产妇、哺乳女性、宝宝在内的特殊人群均可食用。孕妈每天吃个苹果可以减轻孕期反应和缓解便秘。

四、西瓜

西瓜别名:寒瓜、天生白虎汤、夏瓜、水瓜等。中国各地栽培,品种甚多,外果皮、果肉及种子形式多样,以新疆、甘肃兰州、山东德州、江苏东台等地最为有名。其原种可能来自非洲,久已广泛栽培于世界热带到温带,金、元时始传入中国。西瓜为夏季之水果,果肉味甜,能降温去暑;种子含油,可作消遣食品;果皮药用,有清热、利尿、降血压之效。

文献记载

《食用本草》记载:“西瓜性寒解毒,有天性白虎汤之号。”白虎汤是治疗热性病的良方,是由中药石膏、知母、甘草、粳米组成的,具有清热生津的功效,主治阳暑等病。由此可见,西瓜是解暑的良药,夏令常吃,能预防中暑及辅助治疗其它温热病。

食疗功效

祖国医学认为,西瓜不仅生津止渴,营养丰富,而且有很高的药用价值。西瓜其性甘寒,入心,脾两经,具有清热解暑,止渴除烦的功效。

西瓜不仅水分多,营养也很丰富,含有蛋白质、糖、钙、磷、铁、钾、果糖、维生素A、维生素C、茄红素,还含有人体必需的氨基酸。

西瓜味甘、性寒,具有解暑清热、生津止渴、利尿、解酒去毒等功效,故有“天生白虎汤”之称,是治疗中暑、高血压、肾炎、尿路感染、口疮等病的良药。中国民间谚语云:夏日吃西瓜,药物不用抓。

(以上图片均来源网络)

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