20多天前，法国当局通报来自爱尔兰的婴幼儿奶粉疑似被沙门氏菌污染；而就在近日，该起事件被证实为乌龙事件，爱尔兰奶粉是安全的。
但是要提醒的是，就在法国通报上述乌龙事件的前几天，法国本土的一家婴幼儿奶粉企业真的出事了，是因为细菌超标而召回；而在更早的去年年底，法国兰特黎斯集团因为沙门氏菌事件全球全面召回相关产品。
1.爱尔兰奶粉疑似感染沙门氏菌为乌龙事件
7月27日，法国发现并向欧盟食品饲料快速预警系统（RASFF）通报预警，爱尔兰有婴幼儿配方奶粉疑似感染沙门氏菌，而后陆续更新多次信息显示，除了法国、相关奶粉还出口到德国、荷兰、挪威和波兰等国家。
据RASFF的评定，这起沙门氏菌污染事件定性为“严重”事件。RASFF没有披露有关奶粉的品牌或生产商名称，但指并不清楚有关奶粉是否被分销。
该事件也引发全球关注，不过就在8月17日，爱尔兰驻华大使馆发《爱尔兰农业、食品和海事部关于欧盟食品及饲料类快速预警系统编2018.2152-爱尔兰产婴幼儿配方奶粉疑似沙门氏菌污染事件的公告》
公告称，爱尔兰婴幼儿配方奶粉严格按照最高食品质量及安全标准生产，完全符合欧盟及中国食品安全部门的标准要求。
爱尔兰农业、食品和海事部了解到，近期在法国出现几例婴儿沙门氏菌病例报告。爱尔兰食品安全主管部门高度重视任何此类报告。
根据调查结果显示，没有证据证明上述法国婴儿沙门氏菌病例与爱尔兰产婴幼儿配方奶粉有任何因果关系。具体调查结果如下：
法国食品安全部门已对染病婴儿所食用婴幼儿配方奶粉进行检测，沙门氏菌检测结果均为阴性。
作为补充检查，法国食品安全部门对生病婴儿进行了分离菌检测，以确定不同病例中的沙门氏菌血清型是否相同。法国食品安全部门已确认，这些病例中的沙门氏菌血清型并非同一类型。
已上报感染案例的感染源并不相同，且与爱尔兰婴幼儿配方奶粉无关。
此外，爱尔兰政府已对所有爱尔兰配方奶粉生产厂家进行了全方位微生物检测及系统检测。爱尔兰农业、食品和海事部在此确认，并未在任何爱尔兰配方奶粉生产厂家发现沙门氏菌。
就此调查进展，法国食品安全部门已经向欧盟食品及饲料快速预警机构进行了后续通告。法国将不再进行进一步调查，并认为该案例已关闭。
爱尔兰食品安全部门将继续对所有在爱婴幼儿配方奶粉生产企业实行严格管控，并向中方保证，所有在爱生产及出口至中国市场的食品安全无虞。
8月18日，爱尔兰驻华大使馆再次发布《欧洲委员会、法国和爱尔兰针对近期婴幼儿沙门氏菌感染的联合声明》。
声明表示：基于消费者投诉，法国当局2018年7月27日向食品和饲料快速预警系统（RASFF 案例号2018-2152）报告了4例婴儿沙门氏菌病例。这些病例婴儿食用了爱尔兰生产的奶粉。爱尔兰和法国当局密切合作，立即调查此事。产品和相关婴儿配方奶粉测试均为沙门氏菌阴性。因此经过彻底调查，没有检测到婴儿配方奶粉污染，婴儿疾病和婴儿配方奶粉之间并无关联。该案件至此已经结束。
很显然，这起由法国当局通报的奶粉沙门氏菌事件最终被证实为乌龙事件。
2.法国又一本土婴幼儿奶粉疑似细菌污染
有意思的是，就在7月27日法国当局“嫁祸”爱尔兰奶粉之前的7月25日，法国方面向RASFF通报，其本土婴幼儿奶粉企业因疑似细菌污染而召回相关产品。这些奶粉在法国和荷兰有售。
根据上述通报，这是企业在自查中发现的，目前该事件已向消费者通报。RASFF没有对该事件风险进行评级。
这并非是法国奶粉首次出事。就在去年10月份，来自法国的全球第二大乳企兰特黎斯集团卷入沙门氏菌丑闻，随后该集团宣布召回，在外界的质疑声中，该集团最后宣布召回所有婴幼儿食品，其中涉及中国的奶粉品牌包括喜丽雅、赐多利、妈咪爱等。
就兰特黎斯的召回事件，胡说有理注意到，此前原国家食药监总局官网曾发文指出：由于婴幼儿免疫系统较为脆弱，特别是对于高度易感婴儿（包括早产儿、低出生体重婴儿、免疫缺陷婴儿等），一旦喂食被沙门氏菌污染的婴幼儿配方乳粉，极易被感染致病，严重的可能会引发败血症，甚至死亡。
从兰特黎斯沙门氏菌事件到此次的爱尔兰奶粉沙门氏菌乌龙事件，也可以看出，法国方面犹如惊弓之鸟。
3.惠氏、雅培等品牌可彻底松口气了
据了解，就在7月27日法国方面通报爱尔兰奶粉事件后，就有网友称，雅培、惠氏等巨头在爱尔兰都有工厂。该网友当时甚至还称：目前爱尔兰通过认证的工厂中，只有雅培有从正规渠道进入中国的资格。因此该网友质疑雅培方面没有就此事发声明。
在婴幼儿奶粉这种非常敏感的食品涉嫌感染沙门氏菌的大背景下，网友在没有向企业进行任何核实询问的基础上就如此直接点名企业名称，在胡说有理看来，该网友对配方注册一方面完全不了解，另一方面有不负责任、哗众取宠之嫌。
首先，法国此前通报爱尔兰奶粉疑似感染沙门氏菌，其实并没有通报具体企业名称，而且也没有通报进入中国市场。
也就是说，即便爱尔兰奶粉真有问题，其若能进入中国市场，最大的可能就是通过海淘、跨境购方式。因此，在当时，我们提醒消费者，不要通过海淘、跨境购方式购买任何品牌的爱尔兰奶粉，这是没有问题的。
但是，通过配方注册获准进入中国市场销售的婴幼儿奶粉是必须经过中国国家检验检疫才能进入中国销售，如果真有问题，中国海关就不可能放行。
另外，爱尔兰婴幼儿奶粉工厂通过中国认监委认证注册且配方也通过国家食药监局注册的并非像上述网友所说的只有雅培一家。惠氏爱尔兰工厂的启赋、启赋蕴萃6个配方也均通过配方注册。而且到目前为止，中国海关方面也未发布这方面的警示，如此，为何非要将正常食用雅培、惠氏的消费者吓得半死呢！？
（上图为宝妈向胡说有理留言询问表达自己的担心）
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