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再准备葱末、姜末、藕末适量
然后团成大丸子（如果不喜欢大的，就团成小丸子）
准备半碗的面粉，加入一个鸡蛋，再加上少许的水
再把丸子下入里面，均匀的裹上一层面糊
锅里油温6成热，把丸子下锅
炸至外皮酥硬，我们捞出控油备用
再把丸子下锅
锅里加入少许的湿淀粉，使汤汁更加的粘稠
然后，浇在丸子上
最后撒上少许的葱花，就可以吃了
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