如今，超市里的零食可谓琳琅满目，让人挪不开眼，其中饼干、糖果、酸奶很受欢迎。但吃多了却会损害健康，揪其原因是这3种零食里都添加了一样东西——“木糖醇”。
“木糖醇”吃多了容易拉肚子
据了解，在欧美国家，一般含木糖醇的食品，都会在标签上注明“过量摄取可能导致轻度腹泻”的提示。
从理化性质讲木糖醇偏凉，且不容易被胃里的酶分解，会直接进入肠道，吃多了对胃肠会有一定刺激，可能引起腹部不适、胀气、肠鸣。再加上木糖醇在肠道内吸收率不到20%，容易在肠壁积累，很容易造成腹泻。
由于每个人的体质差异很大，对木糖醇的摄入量没有严格的标准。但建议一天摄入总量最好不要超过20克，拿40粒56克装的来说，最好一天不要超过20粒。
警惕，这4种“糖”亦是腹泻幕后推手
1、果糖
果糖是蔗糖的一种成分，天然存在于水果中。身体一次只能消化一定量的果糖，过量时可能会导致腹泻。
哈佛医学院的胃肠病专家Norton Greenberger博士指出：“每天摄入40至80克果糖的人有75%会发生腹泻。”有研究人员估计，大约有30%至40%的人难以吸收大量的果糖。
2、糖醇
包括山梨醇、甘露醇、木糖醇、赤藓糖醇，通常用于标有“无糖”、“不加糖”的食物。这些糖醇不被人体吸收，会使一些人出现腹泻，特别是大量摄入时。
3、乳糖
乳糖不耐症患者在食用乳制品后，除了其他症状外，可能会出现腹泻。一些乳糖不耐症的人可能能够忍受少量的乳制品，这些乳制品是特殊的或乳糖含量较低，包括酸奶、酸牛奶和硬奶酪。
Tips：孩子患乳糖不耐受症不要强行喝奶
乳糖是奶制品含有的一种糖类，乳糖酶缺乏的人，在食入含奶食品后，奶中乳糖不能完全被消化吸收而滞留在肠腔内。这将致使肠内容物渗透压增高、体积增加，肠排空加快，使乳糖很快排到大肠并在大肠吸收水分，受细菌的作用发酵产气。
患有乳糖不耐受症的人，轻者症状不明显，较重者可出现腹胀、肠鸣、排气、腹痛、腹泻等症状。
如果孩子腹泻超过两周，一定要到正规医院就医，以免长期腹泻损害孩子肠道健康。另外，当孩子发生乳糖不耐受拉肚子时，不要强行给孩子喝普通配方的牛奶制品，以免加重病情。
4、FODMAP
可发酵单糖、双糖、低聚糖和多元醇是一类碳水化合物，被称为FODMAP。一些人难以消化高FODMAP食物，可能引起腹泻。
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