“自助餐”随便吃, 为何不亏本? 员工无意间说漏嘴, 网友: 套路真深

我相信，在大家身边都有很多吃货族的朋友们，他们看到美食就移不开步子了，馋得口水直流。世界上的美食真的是数不尽，吃不尽。但是如果把很多美食摆放在一起，那么吃货们肯定也会傻眼，不知道自己想吃什么了。而我们今天要说的自助餐就是这样的一个模式。自助餐，顾名思义，就是自己想吃什么，自己取，不需要点单。看着很多美食，感觉每样菜都想吃，取了一大堆。但是往往很多人，基本上吃一点点就饱了，这究竟是怎么回事呢。一位在自助餐餐厅上班的员工不小心说漏了嘴，网友直呼，这套路也太深了吧！

大部分人我相信都是吃过自助餐的，并且去吃自助餐之前早就做好准备，一定要把自己花的钱给吃回来，最好能够多吃，超过自己实际支付钱的菜品。打算都是美好的，但是往往都是事与愿违，平时就算食量再大的你，到了自助餐厅进食的时候，都还没怎么吃，就感觉自己已经吃饱了。想多吃点就是吃不下，这究竟是为什么呢？一餐厅的员工无意中透露了3个原因。

1、在味道上做“手脚”

去自助餐厅，第一件事，肯定是选自己喜欢吃的，或者好吃的食物。但是吃了一会之后，心里会想，这么吃下去划不来，花这么多钱才吃了这么点东西。接着你肯定会选择比较贵的食物去吃。这店家肯定抓住了客户的心理。他们往往会把比较昂贵的食物味道做的差一些，反而把那些比较廉价的食物味道做的好一些，这样，客人都会选择好吃的，而放弃了那些贵的食物。

2、还没怎么吃就饱了

没错，每次去自助餐厅吃饭，还没怎么吃就饱了。本来是抱着大吃一顿去的，结果都是吃了一点点就饱了。就好比打仗一样，本来要好好大战一场，结果还没开始就被打趴下了。这位员工说了，导致很快就吃饱的原因，是因为他们店的菜普遍都比较咸，而咸的菜吃多了反而会抑制人的食欲，并且吃的菜比较咸，自然喝的水喝饮料自然就多。这就是不知不觉就饱了的原因。

3、每道菜摆放很有“学问”

这一点，大部分人肯定都没注意。餐厅员工说的第三点，就是菜的摆放。看完文章之后，你可以去吃一次自助餐，是不是他们店里面，摆在显眼位置的菜都是比较便宜的。因为顾客饿了，看到食物，不管贵和便宜，先吃了再说。贵的食物一般都离座位比较远，当想再吃一些贵一点食物的时候，发现自己已经吃饱了。

自助餐餐厅的员工不小心透露了这几个细节，让吃货的我们恍然大悟，难怪每次去自助餐厅怎么吃也吃不回成本，这下你们都记住了吗？小编希望下次你们可以去自助餐厅吃饱，喝足，最重要的是吃回本！