吃饭吃不进去，开胃！上厕所拉不出来，清肠！原本是人生理最简单的行为，却成了好多人日常中最难言的痛。这其中，占着茅坑不作为的人，估计最痛苦了吧。
便秘的几大危害：
1、导致肛肠疾患
便秘时，大便干燥使排便困难，可直接引起或加强肛门直肠疾患，如直肠炎、肛裂、痔疮等。
2、导致肠瘤
国外有科学家做过统计，粪便在大肠中储存12个小时以上，就会产生22种有害物质和致癌物质，被肠道不断吸收后可能患癌。美国科学家在《流行病学》月刊上公布了一项报告结果，有便秘者的结肠癌发病率是正常人的4倍多。
3、引起性生活障碍
便秘使得排便过于用力，造成直肠肌肉疲劳，肛门肌肉过度收缩，使得盆腔底部充血，从而导致性欲减退、性生活没有高潮等。
4、影响大脑功能
便秘时代谢产物久滞于消化道，细菌的作用产生大量有害物质，如甲烷、酚、氨等，这些物质部分扩散进入中枢神经系统，干扰大脑功能，突出表现是记忆力下降、注意力分散、思维迟钝等。
5、诱发心、脑血管疾病
便秘本身并不会产生致命的危险，如果年龄较大并患有心脑血管疾病，那它就成了一个危险因素。因为在排便时用力，血压会比平常高，机体的耗氧量增加，容易诱发如心绞痛、心肌梗塞、脑出血、中风猝死等，这种病例在临床上逐年有所增加。
芹菜炒猪血
猪血250克，芹菜200克，植物油、盐各适量。芹菜去老叶，切断；猪血用清水浸泡10分钟，捞出来切块，入沸水中汆烫片刻，捞出。锅中加入植物油烧热，下猪血、芹菜翻炒至猪血芹菜变色，加盐调味即可。
芹菜富含膳食纤维，具有促进肠道蠕动、帮助消化、缓解便秘的功效；猪血具有清除污垢、通便的功效，其所含的血浆蛋白在肠道内消化分解，未被消化的剩余残渣会吸收大量水分，同时还可吸附肠道内的有害物质，如混在食物中的金属微粒、粉尘等，使之一起转化为粪便，排出体外。
马上进入秋天了，由于天气干燥以及人们习惯这时大量进补，容易引起消化不良、便秘。所以这时候，把这道菜端上餐桌最合适不过了。
预防便秘的4种食物：
1、冬瓜
冬瓜具有非常好的利水效果，能够帮助人体排出多余水分，起到消除水肿的作用。冬瓜性偏寒凉，有清热下行之力，但脾胃虚寒者不宜多食。
2、黑木耳
黑木耳营养丰富，除了能帮助补气生血，还能有效帮助治疗便秘。具有润肠通便之功，对气血不足便秘者可以起到非常好的效果。
3、芝麻
芝麻补肾的效果极好，是女性养生、保健的天然佳品，可谓是物美价廉。芝麻由于多油质润，因此还具有滑肠通便之功，长期食用除了可以改善肤质还能预防便秘。
4、花生
花生含丰富的脂肪酸，而且性质甘润有下行滑肠之力，生熟吃都能起到很好的通便效果，但不适宜炒食，容易引起火气。
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