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魔芋：魔芋是一种低热能、高纤维素食物，经常食用不但不用担心虎发胖，同时还具有很好的减肥功效，它的营养价值非常高，还有一点的药用价值，在魔芋中含有一种葡萄甘露聚糖物质，这种营养物质对降低糖尿病患者的血糖有较好的效果。
洋葱：洋葱味甘辛性微温，与葱蒜性味相近，常吃洋葱能够具有健胃行气的功效，洋葱和蒜一起炒降血糖的效果更明显，因为洋葱中含有类似降糖药物甲磺丁脲，经常这样炒来食用的话不仅能帮助糖尿病患者减轻饥饿感，能很好的降血糖。
山药：这主要是从中医理论出发的考虑，中医认为山药健脾益胃、滋肾益精，而糖尿病在很大程度上与人体的肝肾脾相关，所以糖尿病人吃山药对病情有帮助。医生提醒：糖尿病的“救星”来了，多吃这几种食物，让血糖稳定不升
大蒜：大蒜中的大蒜辣素具有降血糖功效，大蒜的汁液可以降低糖尿病患者的血糖，大蒜泥的降血糖功效更好，更能够发挥作用，不仅有降血糖作用，还有辅助降血压、降血脂作用。
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