我们从小就被教育不能喝“生水”,“喝生水要拉肚子”就成了一个魔咒。
但是自来水到底能不能直接喝?
每天都用的自来水,到底安全吗?
自来水能不能直接喝?
理论上可以,但实际上最好烧开,增加一道保险。
德、英、美、日本等国家均直接喝自来水 得益于严格的水源控制和检测
自来水的质量要符合国家《生活饮用水卫生标准》(GB 5749 - 2006)。这个标准规定了 106 项水质指标,可以说是涵盖了饮用水中各种可能影响健康的因素。
理论上讲,符合标准的自来水可以直接喝。
但实际生活中,自来水在输水管网、屋顶水箱的「二次供水」中,存在被污染的隐患。
所以,还是建议大家烧开后再饮用。
另外及时观察生活饮用水的水质变化
首先要观察水的颜色,看其是否出现异常颜色或浑浊,有无异物;其次是闻水有无异味,例如土腥味、金属味、青草味等。
●饮水前先放水
饮用自来水前,要先打开自来水龙头,让水流一会儿。这也同样适用于在每日的清晨用水货长时间未使用自来水时。放掉的水不要白白浪费,可以用于清洁卫生等。
●污染水处理
受污染的水不要直接饮用,一定要烧开,当水烧到接近100度时,把壶盖打开,使水中的挥发性有机物挥发掉。也可将水自然沉淀,去除水中胶体物质后饮用。
自来水变黄有害吗?
不一定有害,但水质确实不佳。
自来水发黄可能是最常见的问题,有时候还会带有杂质。
造成这种现象的主要原因是:管道、龙头使用过久,内部出现锈蚀,有铁锈。
如果水发黄,建议打开水龙头放一会水,过几分钟就能恢复正常。
但如果长期存在这样的问题,最好联系小区物业以及供水公司,对供水管网进行检查。
水垢会不会危害健康?
对健康无害,但口感不好。实验证明,即使当水垢以固体沉淀物的状态进入到人们的胃里,在胃酸的作用下,会被分解成钙镁子。所以,只要符合国家标准,烧开的自来水即便有些水垢,人们也可以放心饮用。
产生水垢的原因,是因为自来水中有钙、镁离子,含量越高,水质越「硬」。
从这个意义上来说,硬度高的自来水,还能补充一些矿物质。
不过,硬水会影响水的口感和使用性能。
比如硬度高的水煮饭,就没有硬度低的水煮出来的好吃。
这里向您推荐几种简便易行的方法。
1.小苏打除水垢:在用水壶烧水时,放一小匙小苏打,烧沸几分钟,水垢即除。
2.热胀冷缩除水垢:将空水壶放在火上烧热,再迅速注入凉水,重复2—3次,壶底水垢会因热胀冷缩而脱落。
3.醋除水垢:如烧水壶有了水垢,可将几勺醋放入水中,烧一段时间后水垢即除。
自来水中的氯致癌?
确实有氯,但不会致癌。
很多人应该都听过「烧水时要敞开盖子,让氯挥发掉」的说法。
自来水中「残余的氯」,有助于抑制细菌生长繁殖,一般不会影响健康:
自来水中的余氯通常在每升 1 毫克以下,低于 WHO 每升水 5 毫克的标准。
氯有较强的刺激性气味,一旦超标,大多数人都能够发现。
所以,只要没有闻到或者尝出自来水中的氯味,就不用担心。
自来水中有抗生素?
曾经有检出,但不用惊慌。
2014 年的时候,央视报道了一条新闻,说某城市居民家中的自来水检出了抗生素阿莫西林,1 升水中含有 0.000 008 毫克。
这不是个假新闻。
不过,自来水中的抗生素含量并不高。1 粒阿莫西林胶囊是 500 毫克,相当于要喝 6250 万升的自来水,一辈子也喝不完。
地表水中含有抗生素与饮用水安全并无直接关系,饮用水来源不是普通的地表水,而是水源地。
自来水厂会对有机物质进行降解和消毒,这一过程中抗生素的影响都会消除,自来水出厂时也都会按照饮用水标准进行检测,因此无需对水中含有抗生素对人体产生危害过度担忧。
专家认为,虽然目前地表水抗生素对饮用水安全尚不构成重大影响,但是生态风险不容忽视。
相比于担心自来水,最应该做的是不要自己乱吃药。
自来水到底安全吗?
多数地区是安全的。
2011 年的一次全国抽样检测结果显示,我国自来水出厂水质达标率为 83%,总体来说是安全的。
但从另一个角度看,还是有 17% 的地区,自来水不符合标准。
另外,水源污染的问题,也不容忽视。
虽然自来水能够通过过滤、消毒等很多步骤的处理,对水质进行净化。但如果不注重对环境污染进行治理,那可饮用的水源将越来越少。
有必要买净水器吗?
净水器不是万能器。
一般情况下,如果自来水看、闻、尝着没有异味,那烧开后就可以喝。
而净水器的主要作用,是通过过滤、吸附等方法,除去自来水中的杂质、微生物等,让水更纯净一些。
它确实能改善水的口感,但并不能去除所有有害物质。
到底要不要买,那就要看钱包同不同意了。
在此提醒大家,如果买了净水器,一定要定期更换滤芯,否则可能更不安全。
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