中国为什么要进口美国大豆？是国内种不出来还是符合国情？

在过去的三十多年的快速城市化过程中，中国对以大豆为原料的食用油和饲料豆粕需求剧增。以食用豆油为例，在十几亿人食用油大量增加的背景下，人均使用量年消费从80年代初的2.6公斤增加到目前的22公斤。

1、国内大豆种植远远满足不了需求

农业企业还会把大豆加工成墨汁、地毯料和生物柴油等商品，不仅如此，大豆富含无与伦比的蛋白质含量，如果把大豆碾碎，近80%会变成豆粕，食用豆粕的鸡、猪和鱼会迅速增肥。

可是国内生产的大豆远远满足不了需求，没办法才选择进口。2016年，中国全年大豆进口达到8391万吨，大约是国内大豆产量的6.8倍，其中美国大豆占进口总量的40.44%，价值高达140亿美元。

2、自己种大豆“不划算”

为什么不自己种大豆，非要进口美国大豆，主要是大豆是一种“土地密集型”经济作物，单位，我国人多地少，种植大豆没有天然优势，而且大豆的单位面积产量只有水稻、小麦、玉米的1/3~1/4，种植起来不划算。

用数据简单说明：2016年，我国大豆播种面积达到710万公顷，相当于1.07亿亩，总产量达到1310万吨。同年，进口大豆8391万吨，如果把进口大豆都换成国产大豆，那么需要把大豆的播种面积提高到7.9亿亩。

3、种单产高的粮食作物更合适

如果把全国1/3的耕地播种面积拿来种大豆，大豆是可以做到自给自足，但是粮食、蔬菜、水果就需要进口了。另外，我国2016年水稻和小麦的总播种面积是8.1亿亩，与生产9700万吨大豆所需要的7.9亿亩耕地相当，但是小麦和水稻产量的总产量是3.4亿吨，是同面积大豆产量的3.5倍。

4、美国大豆价格低廉更符合国内需求

显然，拿中国的耕地来种大豆，未免太“奢侈浪费”，也不能保证粮食安全。相比之下，美国种植大豆的优势特别突出，由于农场化和机械化种植，美国大豆具有品质好和价格低廉的优势。

据了解，美国大豆主产区平均种植规模是国内大豆户均种植规模的600倍，加之政府实施农业高补贴，美国大豆比中国便宜接近一半。因此，进口美国大豆更多是现实的需要。据统计，在美对华出口产品中，总额第一的并非波音飞机、汽车等各类高科技产品，而是大豆。