《华尔街日报》23日援引美国农业部（USDA）的分析师预测称，美国各地牛肉、猪肉、禽类和火鸡肉等肉类库存将超过110万吨（约25亿磅），将创历史最高水平。不仅肉制仓库堆成山，此外，根据USDA 最新预测，美国各种肉类产量今年也将达到创纪录的471万吨（约1027亿磅），英国金融时报去年也曾报道称，美国人一年大概能吃掉90亿只鸡，但不吃鸡脚，而亚洲市场则每年至少要进口超过30万吨鸡脚，但现在这些东西都缺少了竞争力，市场越来越少了，换句话说，美国的肉制品或正在泛滥成灾。
美国鲤鱼 / 图片来源AFPWIH
据美国肉类出口联合会的数据，因海外主要买家缺席，近几个月以来，美国的一些肉制品不断降价销售，因为，美国火腿、排骨、猪肝等产品在海外市场上变贵，海外销售需求开始放缓，肉类库存不断增加，令牲畜家禽的价格和肉类加工商的利润受到威胁。比如，在原有每磅76美分价格的猪内脏市场流失的情况下，如果再找不到主要买家，那么，将再降价至以每磅约18美分的价格出售，而这可能导致美国猪肉行业明年损失8.6亿美元，这将使美国猪肉加工企业的利润率承压，路透社报道称，今年6月已经滑落至三年来最低水平。
图片来源RadioBiafra
不仅于此，我们今天提及，事实上，相比于上述农产品相关产业遭受经济损失的同时，亚洲消费者比较熟悉的美国缅因州龙虾的市场份额或也正在经历断崖式下跌，而销量下降的原因也和美国肉制品一样，近期不仅亚洲市场的锐减让美国农民忧心忡忡,同样的境遇还发生在欧盟市场，而取代美国缅因州渔民市场的正是他们的邻居加拿大的海产品。
现在不仅是在亚洲市场，作为美国猪肉的最主要的出口市场墨西哥也在6月宣布对美国进口猪后腿肉和猪肩胛肉征税20%的关税，造成美国猪肉7月在墨西哥的销售量降至最低水平。
图片来源The Fiscal Times
但就当像俄罗斯、印度、巴西、南美多国希望能进入或加大出口到包括中国在内的农产品消费市场后，美国农民农场里的猪蹄和鸡爪该怎么办？这或也是美国经济当前的一个最大问号之一，按照美国农业部稍早前的预测，2018年的农场净收入将降到12年以来的最低水平。（完）
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