在2014年5月的河北邯郸万达小吃街一家不到10平的张小生包子店开业了，只能外卖，连一张桌子也没有，但是这些刚刚毕业的大学生用自己的毅力努力把包子做到最好。
张小生包子铺万达店
良心用好料，还原老味道。他们用的是金龙鱼大豆油，面是五得利五星面，肉是双汇冷鲜肉，菜就在门口摘菜，洗菜。逐渐的被附近的居民认可，大家开始排队来买包子，张小生包子铺的营业额一天突破了4000元，被邯郸人得到了认可。
张小生包子铺创始人张亚普
后来cctv2进行报道，张小生包子铺名气越来越大，邯郸晚报，中原商报，河北卫视，邯郸电视台，德州晚报，牛城晚报，邢台电视台，石家庄日报，腾讯新闻，微博等进行了大量报道。
cctv2对张亚普进行采访
到了2015年底，咨询张小生包子铺人直线上升从20家店发展到100家店，店面从10平扩大到100平店面，品种也增多了，小笼包，八宝粥，馄饨，饺子，豆浆，炸酱面，热干面等系类产品。
张小生新店面
到2018年6月张小生包子已经发展到全国300多家店面，分布在河北邯郸，邢台，石家庄，衡水，保定，唐山，沧州，廊坊，山东聊城，德州，烟台，东营，淄博，济宁，菏泽，济南，青岛，潍坊河南濮阳，郑州，许昌，周口，商丘，安徽阜阳，北京，天津，内蒙古呼和浩特，宁夏银川，江苏连云港，西安，山西长治等地
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