【内附长春烧烤秘籍】长春周边自助烧烤攻略请收好！

随着城市整改，绿化增多，能自助烧烤的地方越来越少，原本可以在小区里约上邻居搞一波,怎奈小区里曾几何时也拉上了大横幅：禁止烧烤！

从此悲从中来！But！不要怕！今日小编带来了——长春周边可以自助烧烤的地方！简直就是驴友们的福利！家人郊游、朋友小聚，再也不怕没有自助烧烤的地方了！

九台碧水山庄

能举办篝火晚会的烧烤广场,属于农业生态休闲度假区，依山傍水，四面环山，自然环境优美。位于风景秀丽的长春市九台区波泥湖边，距离长春50公里。那里有水库，有山林，有房车宿营地，还有专门烧烤的一个区域。房车营地可以支帐篷夜宿山林边，仰望天空看星星，感受大自然的气息~

门票：

一宿三餐168元/人，一宿二餐148元/人

地址：

长春市九台市波泥河镇张家店村6社

电话：

0431-81773488；13596429199

自驾游路线：

长春市--长吉北线--42公里处右转--13公里到景区

双阳缘山湖

可以自烤自足的场地,地处双阳鹿乡镇，环境优美，景色秀丽。在这里你不仅可以欣赏美景,还可以采摘有机蔬菜、水果，还可以垂钓园区自产的青根鱼，采摘后可以当烧烤的配菜，或者饭后水果清凉解腻。

门票：

免费，游玩项目另外收费。

地址：

长春市双阳区鹿乡镇双阳公里7公里处

电话：

400-805-5559；0431-84133080

自驾游路线：

长春--净月--沿长清公路--奢岭--啤酒厂西行5公里

太平池水库

是新凯河支流翁克河中下游的一座大型平原水库，在长白公路30公里附近。水库边有一处电影《南京南京》的外景拍地，曾经可以随便观光的，但是现在成了危楼所以被围起来了。太平池水库有五六个鱼塘，除了可以烧烤，还可以垂钓，再来一箱啤酒，一待一下午，晚上再在河塘边来个篝火，也可以野营！

地址：

北距农安县城50千米，西距长春市区37千米。

自驾游路线：

长春长白公路--G334--左前方行驶10.4公里

石头口门水库

石头口门水库位于吉林省饮马河中游，库区沿岸群山环绕，丛林覆盖，水库上游有饮马河支流岔路河和双阳河注入水库。石头口门水库是一座以防洪除涝为主，结合灌溉、发电、养鱼等综合利用的大型水库。水库最狭窄处仅有360米左右，宛如一瓶口。向南逐渐开阔，最宽处达6公里。

门票：

20元/人

地址：

长春市九台区西营城子乡石头口门村西南500米处。

自驾游路线：

长吉高速--九台出口\龙嘉机场出口--董家屯--石头口门水库

莲花山生态旅游度假区

长春莲花山地处长春市东部，南接双阳区、净月经济开发区；西与英俊工业集中区相连，包括二道区东部四个乡镇，总面积412平方公里。莲花山度假区可以登山、赏花、挖野菜、坐缆车。驴友还喜欢来这里徒步旅行、野外露营、自助烧烤、篝火晚会，每年莲花山度假区都会有活动，冬季来这里滑雪也很不错的哟！

地址：

长春市四家乡青山村。

自驾游路线：

长春东方广场--光华学院--三道镇--长吉南线--蒋家--四家道口左转10公里

新立城水库

新立城水库位于伊通河的中游，它是在两座山包之间修建了一个大坝蓄水而成。这里最适合周末来一场徒步和露营，在晴朗的天气，上午可以沿着水边漫步，下午躲进树林搭帐篷、烧烤,边喝酒边聊天。夜晚还可以在这里露营、篝火。

地址：

长春市南关区长东公路。

自驾游路线：

长春市区--世纪广场--净月大街--长清公路--新立城水库

牛头山水库

牛头山水库位于九台市东部其塔木镇西南约10公里的地方，是九台市自然风景旅游区之一。这里属于风光秀美的长白山余脉，是一片不为人熟知的风景，如果你不喜欢市内的人潮，大可以约上三五好友一起到这儿来。牛头山水库距离长春路程不远自驾就可以，沿途欣赏一下美丽的风景，到了以后还能钓鱼、烧烤。

地址：

吉林省长春市九台区其塔木镇。

自驾游路线：

长春市--九台区东北其塔木方向--营城--沐石河--卢家--牛头山水库

卡伦湖度假村

卡伦湖度假村以旅游度假为主，文化教育、体育训练及渔牧养殖与果树种植并举。度假村里设施很完善，有可以住宿的林中别墅、西苑宾馆、金塔饭店；还有美景彩色喷泉、荷兰风车、绿色长廊；有可以游玩的罗马石柱广场、露天舞场；还有一些运动场地：网球场、射击场、垂钩场；也有夏季解暑的露天浴池、水上乐园等，在卡伦湖度假村不仅仅可以欣赏美景，还可以自助烧烤、野炊等。

门票：

80元/人

地址：

长春二道区东吉长公路北线17公里处。

电话：

0431- 86961522

自驾游路线：

长春市区--S101--机场路--卡伦湖大街--卡伦湖

自驾游请注意安全：1、路面皆为砂石路，建议驾驶底盘稍高一些的车。2、行驶过程中请注意限速标识。3、路上会有很多大车，注意避让。4、会路过小村子，周围摩托车和市民出没，减速慢行。

自助烧烤小秘籍

工具篇

打火机、木炭、助燃剂、网架、烧烤叉、烧烤铲（翻转食物）、竹签、牙签、小毛刷、水果刀、锡箔纸、报纸、一次性筷、一次性碗、一次性盘、一次性手套、纸杯、餐巾纸、调料瓶（空瓶）、桌布、垃圾袋。

调料篇

调和油、盐、烧烤酱（汁）、辣椒粉（老干妈）、孜然、五香粉、蜂蜜、番茄酱、胡萝卜酱、甜面酱、海鲜调料、大蒜、姜、葱花、酱油。

荤菜篇

鸡翅、排骨、香肠、火腿肠、牛肉、羊肉、五花肉、各式鱼丸肉丸、鸡珍、黄花鱼、秋刀鱼、鲫鱼、鱿鱼、墨鱼仔、虾等。

素菜篇

韭菜、蘑菇、茄子、土豆、黄瓜、藕片、青椒、花菜、香干、臭干子、小镘头、年糕、面包片、棉花糖、生菜（生菜包肉）、皮蛋、胡萝卜等。

主食篇

馒头、面包片、苞米等。

饮品篇

汽水、果汁、啤酒等。

水果篇

冰镇西瓜、什锦罐头等。

小菜篇

一盘毛豆、一盘花生米、一盘拍黄瓜、一头大蒜。

长春祖传烧烤小秘籍

长春烧烤=肉+调料。地道的长春烧烤不用酱料，不用蘸料。调料都是在烤肉串的时候撒在肉串上的。

肉质好，一把盐、一点孜然、一点辣椒粉，味道就全出来了，完全不必腌。

撒调料不仅吃着方便，烧烤的滋味也浓，因为调料是在烧烤过程中一层一层加入的，

随着火候而入味，所以吃起来味道层次感明显，料的香盖不住肉的鲜，一咬滋滋冒油儿。

流程：

切肉→串肉串和菜串→上火→加盐→加孜然、五香粉→加辣椒面→完成

每年6月初到10月末，这小半年儿的时间，就是长春的烧烤的旺季。正如我们常听到的那句很多人的座右铭：“在长春，没有什么事情是一顿烧烤解决不了的，如果有，那就两顿！”

抛开一天的繁忙琐碎，忽然发现，在长春的每一天，都很适合来一顿烧烤。