说到海鲜,相信应该没有几个人是不喜欢吃的,海鲜不仅品类繁多而且营养美味!像螃蟹、龙虾、三文鱼这样的海鲜是比较出名的,也是比较常见的,但海里的生物远比陆地上的要丰富,这海鲜也难免有一些比较另类的。
比如生长在沙子里的虫子,这玩意估计很多人看了都觉得反胃,没想到这种虫子的干货贼贵,不是一般人吃的起的,它的味道觉得让你吃一次就忘不了,排骨、老母鸡什么的都差远了。还有泥虫、鲍鱼、海参什么的看起来都怪怪的。
但和下来要说的这个另类海鲜相比都是小巫见大巫,这个就是蚌中的“王者”象拔蚌,它还有一个霸气的名字叫“皇帝蚌”。吃过它的人都承认它是一种很美味的海鲜,但是它另类的外观让很多女生望而止步。
它那粗大的虹管看起来并不是那么的好看,让很多女性看起来都觉得怪怪的,甚至有些脸都红了,也不知道为什么?身边的很多女同事都不敢吃它,她们宁愿吃蛤蜊也不吃这个。
其实很多女生不敢吃它,有些不仅仅是因为这蚌的外形奇葩,和对它的烹饪方式也多少有点关系,象拔蚌最出名的就是它“象鼻”上的肉质比较多,而这个地方这样的食材,这个分量最多!
所以本来女生就很反感这部分的,偏偏要是吃这一部分,所以干脆就不吃了!而且很多餐厅对象拔蚌的做法都是做刺身,也就是简单处理好切片摆盘,让吃客能吃到原汁原味的海鲜。
尽管象拔蚌其貌不扬,但是它的肉质确实也让很多食客欲罢不能,肥美的蚌肉是其他蚌类不能比的,哪怕是自己的媳妇不敢吃也会叫上四五个朋友一起下馆子。
海鲜味道极其鲜美,现在越来越多的人喜欢上了刺身,吃的就是海鲜的原汁原味,这样的一盘象拔蚌刺身不是一般的螃蟹、龙虾能媲美的,估计一个人能吃好几盘。
这样的美食竟然有人还不敢吃,真的是暴殄天物,太没有口福了!更奇葩的是有些女生连老鼠肉、蛇肉都吃,就是不敢吃象拔蚌,这就很难理解了。
对于这样的美食你敢吃吗?如果把它和老鼠肉放在一起,你会吃哪个?
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