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生菜，是日常生活中很常见的一种蔬菜，它富含矿物质、各类维生素、以及大量胡萝卜素，对人体营养有着良好的补充作用。深受大家的喜爱。
生菜中含有丰富的营养成分，有纤维和维生素C，多吃能美白又能消脂减肥，爱美的女性要多吃它。 生菜富含维生素C有降低胆固醇，有效的缓解牙龈出血等的功效。还能刺激消化、增进食欲、驱寒利尿等作用。具有能抗癌，抑制病毒等功效。
豆豉鲮鱼生菜
做法：
1，准备好材料，洗净生菜切段。
2、锅里加适量的油烧热，然后加入蒜瓣爆香。
3、再加入适量的豆豉鲮鱼里面去炒一下。
4、接着倒入备好的生菜段，翻炒后，加入适量的盐和味精调味。
5、最后翻炒均匀了就可以出锅了。
温馨提示：生菜属于凉性，体质虚寒、脾虚体弱、泄泻者不可多吃生菜，或者最好不要吃生菜，否则容易导致症状加重，
大家喜欢吃生菜吗？喜欢什么做法？
（图片来源于网络）
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