圣诞节即将来临,小伙伴们又要费尽心机地送礼物了!没有比花更浪漫更适合节日气氛,这不,胖胖倾情奉献一种惊艳全场的玫瑰花!
一、
准备食材:低筋粉,黄油,苹果糖水。苹果,细砂糖,蜂蜜,清水
二、
制作过程:
1、苹果对半切开,然后再从中间一分为二后切片,千万别切太厚(这是做花瓣用的)
2、将细砂糖,蜂蜜,清水混合在一起倒入奶锅中,煮到沸腾。之后倒入苹果薄片,煮到软,大约两分钟就可以了。
3、黄油化软,放进低筋粉中,加水或者加奶揉光滑,和成面团!
4、之后案板上撒点粉防粘,将面片擀成长约30cm的长方形薄片,厚度越薄越好。用刀切成宽约1.5cm ,长为30cm的长条状。将苹果薄片一片片的叠放在上。
6、把苹果条卷起来,这时的苹果玫瑰花已经有模有样了呢~
8、出炉啦,稍微凉一下,表面撒点糖粉装饰后就可以吃啦。
对于吃货,它是一种美轮美奂的佳肴,精致逼真的玫瑰花外型,浓郁香甜的口感,视觉与味觉的双重享受,足以值得一试呀~
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