广东人特别喜欢喝汤,
可能很多别的地方的不是很懂,
不过小编特意搜了几家广东代表性喝汤的店,
去过这几家店,
你就会知道广东人为什么那么爱喝汤了,
因为真的很好喝啊~
达杨原味炖品
推荐理由:这是一家老字号的炖品店,是广州老城区文明路上最火爆的炖品店,相信很多朋友们听过和来过吧!虽然环境一般般,店面不算大,,但是每天都有很多人排队,就为了来这喝汤,而且食材份量真的很足!椰子炖鹌鹑,是用整只鹌鹑放下去炖煮的,口感特别鲜甜。招牌椰子炖竹丝鸡18元,南方称作乌骨鸡,比普通的鸡汤多了一份鲜甜,且不会太油腻;鸡肉被炖得酥嫩,还散发椰子的甜香,而且还具有温补养颜的功效,很适合女性朋友们喝。
地址:越秀区文明路162号(近文德路)
人均:18元
勉记炖品(文明路店)
推荐理由:这家店会把椰子盖的肉剔下来混在汤里,很轻松就能吃到椰子肉了,而且椰子肉的分量很足,汤的味道也很香浓。这里的炖品也很多,经常让人不知道哪个好,但菜单都会有详细介绍,总有适合你的。
地址:文明路144号
人均:18元
妈子靓汤顺德家宴
推荐理由:一直都很喜欢家里煲的靓汤,但对于上班的朋友很少时间自己去做饭煮汤喝,大多数都是在外面解决。。听说有一间顺德家宴能重温妈妈常做的靓汤味道,就在正佳广场7楼的妈子靓汤餐厅,这里很适合一家大小或商务宴请来聚餐,主打菜式有石斛灵芝洋参煲螺肉汤,一煲大约70元左右,汤的火候非常足,用的材料也很好,果然不愧是专门做汤的啊!
地址:天河区天河路228号正佳购物广场7楼(近体育中心)
人均:76元
联益金牌炖品
推荐理由:店里的炖品种类繁多,不过这家跟别家相比有一个特别的地方,那就是迷你佛跳墙这道汤,千万别小看它,它可是有百年的名气!性价比也很高,有鸡肉、鲍鱼肉和碎鱼翅等等,挑食的朋友们不可错过。
地址:多宝路193号
人均:17元
山泉汤馆
推荐理由:既然能叫汤馆,那汤的味道自然是不错的,店里有十几款炖汤供应,不管是汤还是菜式,都比较适合广东人的口味,菜品比较清淡,做法很精致,而且服务非常细致的是,在上炖汤的同时,会配一碟小椒丝酱油,为的是能够让汤渣不会浪费,无论是炖汤还是功夫汤都值得大家试一试!
地址:天河区林乐路21号中怡城市花园A栋1楼
人均:71元
上膳汤水(滨江东路店)
推荐理由:这家店主打的是传统家常粤式风味菜式和广州老火靓汤。这家店看起来不是很大,但装修挺不错的,而且也是很多人排队,所以建议去之前电话预订。店里主打的汤料搭配在正宗的广式养生炖汤的基础上,再经过6层过滤装置过滤的水来炖汤,最后经过3-4小时的高温蒸炖,肉质依然嫩滑,具有沁入心田的滋润和清甜。
地址:海珠区滨江东路152号(黄金海岸斜对面)
人均:81元
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