青岛却还是那个永远28度的青岛，
笑傲全国的时候，
你确定烧烤啤酒不了解一下吗？
笑傲青岛的烧烤店，
你是不是也要了解一下?
那些年一起吃串的地方，
一家4年前就在青岛悄悄生根发芽的烧烤店，
“这里不止有串，
还有一群年轻人的梦想。”
从台东的第一家店，
到即将开业的市南店，
那些年已经在国内遍地开花。
2018.07.06
那些年一起吃串的地方
市南店
正式开业
4年的时间说长不长，说短不短。长到足以忘记一个人，也短到可以爱上一家店，4年的时间，让我爱上了那些年。
有人说，这个夏天我的命是空调给的。
我说，这个夏天我的命是烧烤和啤酒给的。
一口烧烤，一杯啤酒，就在这个夏天发生了不可思议的化学反应。
从多年前的第一次踏进那些年，从此就成为了那些年的自来水，一遍一遍的给周围认识的人安利着这家店。
店面的颜值已经不必多说，那些年的MUJI风已经深入人心。有那些年的地方就一定能拍出好看的照片，相信我，你离网红的距离只差一个那些年了。
一面面墙上阐述着一句句低声私语，
“凌晨四点钟，
我看到海棠花未眠。
遇见你，
是我一生中最大的幸运。”
动人的情话让那些年在这一刻分外温情，
又分外甜蜜。
食物的保质期很短，
情怀的保质期却是永远。
“不忘初心”“感恩、感动”
带着那些年越走越远。
烧烤界的扛把子，颜值与实力并存的no.1，这么说简直毫不夸张。如果说的不对，那请不要大意的来打我的脸吧！
我挺喜欢仪式感这个词，“食无厌，心无间。”吃饭的仪式感大概就体现在餐具上。文字跃上了餐桌，食物也出落的更加诱人夺目了。
遇上好的食物，
就像谈了一场恋爱。
酸甜苦辣，
咸香鲜甜，
让人欲罢不能。
那些年经典的麻辣排骨串一定不能错过。四川汉源的麻椒和花椒，澳洲进口的排骨肉，鲜嫩的排骨肉弹牙的软骨，外焦里嫩鲜香热辣，这个夏天还可以更火热一点。
20支毛肚串儿鲜嫩有嚼劲，来自四川的大厨亲手炒制的锅底料，麻辣涮肚儿火红的汤底勾的人口水都要滴落下来了。吃的不过瘾，又找服务员要了个勺子，鲜辣的火锅汤我先干为敬了！
空有一张爱吃辣的嘴，却没有一个能吃辣的胃。满足了口腹之欲回家却痛的打滚儿，这绝对不止是少数人。
为了让食客们娇嫩的肠胃不被辣椒刺激到，痛快撸串儿。那些年的秘制蘸料中特别加入了养胃的糯米粉，所有烤制的食材更是使用了糯米水来进行腌制，从此辣不怕，烧烤也终于可以当成正餐来吃了。
腌制好的排骨肉遇到来自山西的土蜂蜜，蜂蜜淋在排骨上碰撞出了鲜亮的色泽，吃一口甜蜜又多汁。听说蜜汁排骨串光是腌制就需要数十种调味料，如果繁复的工艺带来是惊艳的口感，那么那些年一定是甘之如饴。
海风也吹不走这个夏天伴着足球席卷而来的火热，那些年精心推出的7款凉菜是时候要了解一下了。烧烤、凉菜和啤酒，一定是熬夜看球的最佳拍档。
精心挑选4-6月的海草，就像明前雨前采摘的新茶，草质肥壮富有光泽，嫩度绝佳又清脆可口，不需要过度佐料的修饰，食材本身就是最好的调味。恰到好处的清甜，淋上一些白芝麻。吃烧烤配上这么一道海草沙拉，又能多撸几串儿了。
老红糖冰粉四川地区是很常见的夏日甜品，在我们北方就很少能见到了。冰粉晶莹剔透，吃起来凉凉的滑滑像果冻一样。山楂片、花生仁、葡萄干、白芝麻，伴着香甜的古法熬制红糖水，滑过喉咙的那一霎只觉得神清气爽。
作为一个岛外移民，鱿鱼骨我还是第一次吃到。有种喜欢叫一见钟情，我想我恋爱了。听说这是鱿鱼的脖子，咬下去能感受到有软骨在里面，和弹牙的鱿鱼肉一起慢慢咀嚼着，麻辣鲜香，麻度适中。香辣鱿鱼骨，姐pick你~
麻辣北极虾的用材十分挑剔，只选用生长在9月的北极虾，区别于其他时节的虾籽产在腹部，这个时节的北极虾饱满的虾籽生长在头部。虾肉丰满，肉质结实，口感清脆，打捞上来后及时的冷冻保障了虾肉的鲜美。来自深海的虾遇上这个夏天带着足球的火辣，配上一桶精酿，真是再好不过了。
装在了盘里也那么的不安分，张牙舞爪的好像下一刻就能爬出来。吃腻了烤鱿鱼，不妨来试试那些年的遇见鱿鱼爪。香辣的滋味带着一点点的甜，并且并没有完全放弃烤鱿鱼的精髓，孜然的风味还是保持住了。有嚼劲又不失风味，创意与传统的相加，这样的鱿鱼爪你不尝一尝吗?
麻辣扇贝肉省去了自己扒壳的过程，不需要打开壳子，我们一样品尝到了开盖的惊喜。只只饱满，粒粒带黄，鲜甜的扇贝肉只是白水煮开就很美味，更别说遇到了我们秘制的调味料。1+1在那些年，一定是大于了2！
鸟贝肉脆嫩、味甘美又营养丰富并且对人体有良好的保健功效。它可以作为补充优质蛋白质和钙元素的首选原料，且含有多种氨基酸，营养甚为丰富，为其他贝类所不及。麻辣鸟贝的肉质细嫩，口感鲜甜独特，又麻又辣让人大呼过瘾！
目前这7款新品凉菜在青岛市范围内仅限将于7月6号开业的市南店有售，其他门店会在之后陆续推出，时间不定随缘吧~~可以大力的期待了~
曾经以为所有的烧烤吃完后，都免不了一身烟火味，自从去过那些年打破了这个魔咒。用餐大堂里已是人满为患，却闻不到一丝的油烟味道。给力的排风系统，这时候必须要点个赞了。
比起在前台给你送上衣物除味喷雾，我还是更喜欢从根源上解决这个问题。毕竟夏天已经很让人慌张了，衣物还是清清爽爽的比较好。
那些年的我们，
关于那段青涩甜蜜的青春，
有人欢喜有人忧。
不只是难过于那时的遗憾分别，
更多的是时间流逝的感慨和物是人非的别样情绪。
这个世界上好多东西都在变，
时间快的都留不住，
可是感动和温暖会一起留存心底，
那些年伴着你的每一次前行。
舌尖上的开业福利
那些年一起吃串的地方 市南店
100元代金券仅售50元！
长按识别二维码购买
更多商品详情 请识别二维码查看
活动仅限市南店
不与店内其他优惠活动同享
使用时间：2018年7月6日-7月19日
那些年市南店
地址：香港中路71号秀尔韩国城2楼东三区
电话：18764225835
营业时间：10:30-02:00
你有店需要推广
请加微信号：152 5423 5845
想要各种美食福利、霸王餐吗？
都在舌尖粉丝福利群里哟！
这里还有超多吃货朋友等你来~
已经在群里的粉丝无需重复进群
如果群已满
加舌尖君微信拉你进群啊
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
