“我们合作社桃子在6月初就开始上市，现在已卖了三分之二了。”7月3日，黄岩花果山果业专业合作社负责人徐光月接受采访时介绍，早熟的桃子品质相对一般，近年来合作社通过嫁接技术逐渐淘汰。“桃的产量和去年基本持平，品质比去年要好，今年风调雨顺，很适合桃子的生长。” |
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全市桃子种植总面积超6万亩
“今年上半年整体气候较好，没有出现极端冷空气，桃花期、幼果期没有出现大规模的受冻情况，果实生长期温度偏高、雨水充足，果实后期生长较好。”市农业局经济作物总站站长高洪勤介绍，根据今年6月下旬的调查统计，全市桃子种植总面积6.5万亩左右，其中投产面积5.7万亩，预计产量4.9万吨，产值2.4亿元。“今年以来，桃子的新种面积增速放缓，区域优势加强。此外，总产量进一步提高，中熟品种占主导。”
水果种植，技术和理念很重要。天台县冠骅家庭农场负责人王冠平介绍，他的农场种植了120亩桃子，其中90亩冬桃，30亩黄桃，冬桃属于晚熟品种，在每年的10月底或11月初上市，错开桃子的销售高峰，卖出了高价钱。
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种植户越来越重视桃子品质
“我是在2016年试种的，这两年市场反应都相当不错，品质好的能卖到每公斤30元。我主要通过微信群销售，客户来自全国各地。”王冠平认为，尽管都是种桃，但种植结构和品种要多元化。他的30亩黄桃就有“锦绣”“锦香”和“黄金蜜”三个品种，第一批桃子卖到每公斤24元的高价，前后一个星期就全部卖完了，第二批预计在7月20日左右上市。
和一般种植户追求产量不同，王冠平走的是品质路线。“一株桃树营养就那么多，要想提升品质，必须控制产量。”王冠平介绍，他的桃林一般每亩控制在750公斤到1000公斤的产量，每年疏果时都会疏好几遍。
“这几年全市桃的种植品种进一步多样化，早熟及中晚熟的硬肉桃发展较快。今年桃子总体价格和去年基本持平，优质优价规律更加突出，如果不出现台风等突发因素影响，预计今年销售相对顺畅，销售形势总体看好。”市农业局经济作物总站高级农艺师何风杰说。
“我们合作社种了1000多亩桃子，早熟品种在5月中旬就开始上市了，目前已基本采摘完毕，中熟品种正开始大规模上市。”临海市香雾水果合作社王直军说，今年市场上桃子的价格和去年没多大变化。“品质好的桃每公斤能卖到16元。”
何风杰表示，广大种植户要从追求产量效益转向追求质量安全方向，以无公害、绿色和有机桃生产作为目标，积极推进各类质量体系认证，提升产品档次和声誉。要根据市场形势和产业需求，健全现有农业中介服务组织和产品购销网络，提高产业组织化程度。
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