『鲜虾土豆饼』
参考月龄:10个月以上宝宝
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食材准备:
可可妈牡蛎粉
可可妈有机紫苏籽油
可可妈黑芝麻黑米黑豆粉
鲜虾,西蓝花,土豆,面粉
【写在开播前】
今天教大家一道偷偷把蔬菜藏起来的鲜虾土豆饼,这道辅食中的西蓝花,搭配上虾的鲜美口感,使宝宝的每一口都是营养和美味!
【制作过程】
一、起锅烧水,水开后放入西蓝花,焯水2分钟,切成小粒。
二、鲜虾去头尾,去除虾线,虾仁放入锅内煮熟,捞出后剁碎。
三、将蒸好的土豆放入辅食机打泥,盛出放入黑芝麻黑米黑豆粉,牡蛎粉,20克面粉,西蓝花碎,虾仁碎,有机紫苏籽油,搅拌均匀
四、双手沾水,舀出肉泥,压成圆饼放入锅中,全程小火,煎至底部凝固后翻面,小饼煎至熟透。完成拉~想不想吃一口呀!
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【添加要领】
●这道辅食还有一个非常棒的作用,就是能藏进很多宝宝平时不爱吃的食材,还可以添加一些香菇,肉松和天然有味的食材来增加宝宝的食欲,让挑食的小主更喜欢哦。
●煎饼的时候最好使用不粘锅,而且注意全程小火哦,这样可以提高成功率。
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