相信最近大家的朋友圈都被这个
摩洛哥式的建筑和泳池刷屏了
开业不到半个月
几乎大半个魔都人民
都跑去打卡这个时髦新地标
▽
上生新所
聊天、拍照、喝酒、尝鲜
这个横空出世的新地标到底什么来头？
有哪些新店值得去？
泳池、餐厅、酒吧、咖啡
一份上生新所的吃喝攻略请收好！
和申花一起去打卡超人气网红新地标！
「孙科别墅、露天游泳池、哥伦比亚乡村俱乐部」
入口小而肚大的哥伦比亚公园，自从万科用7000万元租下这块地后，便有了“上生·新所”的新名。
上生·新所在20世纪20-30年代属哥伦比亚住宅圈，然而，并不是每个人都知道，时隔70年后首度对外开放的这里，藏着一段90年前的侨民历史，还有一个代号叫“哥伦比亚圈”。
上海唯一一处保留英制尺寸的游泳池
哥伦比亚乡村俱乐部里最受欢迎的，当属这座“英制”露天泳池（也是目前上海仅存的近代侨民总会露天泳池）。
这些建筑在岁月的洗礼后，静静散发着独特的魅力，随手一拍就仿佛有满满的故事倾泻出来，毫无疑问会成为抢手的自拍spot。
这里承载了几代人的美好回忆，是90多年前外籍侨民夏天最爱的地方，也是上升所时期员工和其家人玩耍游泳的地方。
用马赛克拼出的“SHALLOW END”已经成为热门时髦取景地了。
在过去的近100年里，这里神秘又疏离，只有极少人能有幸进入，一窥真容。如今，她揭开了覆裹近百年的神秘面纱，摇身一变成了潮流街区。
“我们并不想只是修复几个古董楼，希望在这里为全新的功能创造空间，而不是修复几栋空置仅供参观的文物。”—— 哥伦比亚公园的改造方OMA表示。
老宅新生时髦街区，我们见证过张园、新天地、大同坊、丰盛里，唯独这座上生·新所，有点不走寻常路。她，不仅是年轻时髦人的天堂，也是中老年热衷打卡的摄影圣地。
泳池旁边总是人潮涌动，有打扮时髦的少女不停找角度街拍，也有阿姨妈妈悠闲的闲聊谈笑，各个年龄层都有，充满了和谐和生机勃勃。
在这里，我们看到一种通过现代商业手段去吸引更多元化的民众，让他们去关注险些被遗失的历史文化。城市更新的意义，便在于此。
「 Black Bird 」
人均：169元
地址： 延安西路1262号8号楼
这3层独栋建筑就是Blackbird，这栋镜面楼十分吸睛！楼体全是镜面设计，散发出时尚未来感。
一楼的露台深蓝色的沙滩椅别具一格，装修风格让人能够充分的体验倒舒适和放松的心情。
一楼的装修风格是休闲的，也是充满艺术感的，二楼则是fine dining，是更为私密的用餐空间，是一间融合亚洲元素的现代西餐厅，非常适合聚餐。
主打贵州牛肉和猪肉汉堡，贵州腌制后的肉类很有名，他家的汉堡肉不肥，很扎实，调亮很入味，不会改过肉的原味。
配的薯条也是正宗的美式薯条，蘸酱稍稍有点辣，不过很好吃，可以用肉眼看出这道菜选用的食材是非常新鲜的。
这里的鸡尾酒也是他们家的一大特色，各种鸡尾酒颜色和口感都很棒，所以申花更建议晚上来。
还有各种无酒精饮料，在一个阳光明媚的下午，来这边的躺椅坐一坐，喝上一杯，又能欣赏美景，别提有多舒服了。
「 INKWOOD restaurant & bar 」
人均：270元
地址：延安西路1262号19栋101
餐厅的门面是酷酷的，穿插着各种金属元素和木质元素，一眼就能看到充满设计的LOGO。
走进餐厅，墨绿色和鹅黄色的视觉冲击映入眼帘，风格是清新的现代风，时髦的撞色元素很适合边吃边拍。
开放式的厨房是餐厅的一大亮点，可以看到厨师们的“一举一动”，美味佳肴可以更放心的呈现在食客面前。
牛舌，招牌菜之一，需要腌制七天，浸泡6小时，烹饪方式很简单，单面煎配酱汁和莎莎酱，口感很嫩，原汁原味。
烤棉花糖，造型很可爱的一道甜品，烤过的棉花糖吃起来有一点像牛轧糖的感觉，边上还搭配了苏打饼干，不甜不腻，味道刚好。
山楂酱鹅肝慕斯，一道很优秀的菜品，山楂酱丰富了鹅肝的原本美味，面包烤的刚刚好，口感适中，搭配鹅肝一起吃可以说非常惊艳了！
「 The PARLOUR 」
人均：220元
地址：上海延安西路1262号19栋103(近孙科别墅)
这是一家充满欧式风情的餐厅，老板将其融合艺术、美食、社交于一体，就好像是自家的会客厅一般，整体设计结合现代极简主义和20世纪初欧洲设计元素，营造出一个轻松又不失优雅的空间。
即是西餐厅，又是鸡尾酒吧，主打早午餐，晚餐，小食以及鸡尾酒，特色菜有战斧牛排，烤春鸡，那不勒斯风味披萨等，相当丰盛。
一到夜晚，炫紫灯光下的DISCO PIZZA烤箱是一大亮点，每晚的音乐风格不一，你可以边欣赏披萨的烤制过程，边感受餐厅的时髦气息。
漂亮的餐具，精致的杯子，让人吃着饭也有一种强烈的仪式感，不管是好友聚餐还是情侣约会，这里都是不错的选择。
披萨的饼底很棒，烤的香脆又有韧劲，馅料和面饼平衡感也相当nice，不过一定要趁热吃哦。
「 Brew Bear 精酿啤酒屋 」
人均：109元
地址：延安西路1262号(生物大厦旁)
除了用泳池当背景外，这家精酿啤酒屋拥有7米高的酿造管！足足有12个生啤酒头，拥有200+种的自酿的啤酒，外面喝不到哦。
推荐的啤酒有草莓啤酒，蓝月比利时白啤等，都有着令人愉悦的清爽口感，很适合边聊天边畅饮。
美酒当然要配美食拉，不论是炸薯条还是小食拼盘，都是极佳的下酒菜，还有鱿鱼海鲜等，让人有种漫步在海边，沐浴海风的快感。
「 Seesaw Coffee」
人均：40元
地址：延安西路1262号19号楼102单元
这家极具设计感的seesaw，从外面看门面很像防空洞，里面宽敞明亮且精致，经常看到很多白领在里面办公。
作为咖啡爱好者，seesaw是每次路过都要进去坐一坐的店，不管是愚园路还是芮欧店，每一家独特的设计风格都让人眼前一亮。
整个店里充满咖啡豆浓郁的香气，除了经典的黑咖啡和牛奶咖啡，这家店的飞行模式足以吊起了我们的兴趣。
有白日航班、夜晚航班两款，Day Flight是指三杯Piccolo的组合，Night Flight是三杯Americano组合，冷门的卢旺达咖啡也可一试。
每当下午这里总是人潮涌动，炎热的夏天在外面逛累了，进来小憩的客人连绵不绝，你会发现不管是时尚女孩还是时髦阿姨，都会进来驻足摆拍。
「 Miss sth 」
人均：101元
地址：延安西路1262号上生新所6号楼101室
路过这家店的时候会不自觉的被它所吸引，走进去的时候就好像有一股清新又甜蜜的风向你吹来。
亮眼的霓虹灯装饰，穿孔的不锈钢元素，还有脏粉色的灯饰，女孩子自拍的绝佳之地。
入夜后，这里将摇身一变成酒吧，清凉夏日，坐在微波浮动的泳池边，边吃小食、生蚝和鸡尾酒，边欣赏夜色，不要太惬意！
店主将甜品饮料用中西结合的方式呈现在顾客面前，中式的餐具，西式的口味，给人很新颖的感觉，还多了一份俏皮和优雅。
酒香柑橘鲜牛乳，放在中式的茶杯中，显得精致又别具一格，独特创意的造型给甜品加了不少分，口味当然也不差，淡淡的酒香和香浓的牛乳结合，十分的奇妙和谐。
坐在泳池边的景观位，点一份颜值甚高的饮料或者鸡尾酒，毫不夸张的说申花可以自拍一整天！嘻嘻！
近100年前，这里是哥伦比亚乡村俱乐部 欧美侨民的"休闲娱乐天堂" 平常百姓可望而不可及 近70年前，这里是上海生物制品研究所， 生人勿近的"科研实验区" 60多年谢绝普通访客…
如今华丽变身，经过历史的沉淀
重新展示在人们眼前
目不暇接的新老建筑
让人们感受到了
流动岁月的美好畅想
…
编辑 /妮妮
图片/ 网络
设计／zs
魅力上海编辑团队 出品
商务电话 /微信： 17521205175
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