2018年6月29日，本次由南顺香港集团主办，上海飞航国际美食学校承办，上海金城制冷设备有限公司、上海万润酒店用品设备市场经营管理有限公司共同举办的第四届“南顺杯”西点创新技能大赛圆满落下帷幕！
此次活动顺利举办，需要特别感谢赞助商及专家评委们的大力支持，以及学员们积极踊跃参加的热情！
本次西点创新技能大赛分为现场赛和场外赛。无论场内外，同学们都充满了热情，表现也都很精彩，赛出了风采！
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09：00 现场赛正式开始
选手们都是从烘焙小白一路走来，
他们热爱生活、享受生活，
选择进修烘焙，
一定不仅仅因为烘焙可以充实生活，
更因为烘焙是一个将他们对生活和家人的爱，
一点点调和、发酵和烘焙的过程。
即使比赛是令人紧张的，我们也能看得出，赛场上的选手每一位似乎都很享受着这个甜蜜的过程。
12：00 比赛进行到评分阶段
此次大赛评分严谨公平公正
特邀国家级考评委
现场赛部分作品show
无论从形态、装饰，还是创意名字上，都可以看得出每位选手都颇有用心。
【法点班】的同学给大家准备的茶歇
也是丰盛诱人
让同学们收获颇丰的环节，
一定是我们特邀国家级考评委
对大家比赛作品点评、以及经验分享！
场外赛作品show
【翻糖蛋糕组】
董莉-并蒂荣华
莫煊-馈赠
赖福娥-浪漫满屋
李剑雄-Flowerdance
何颖雯-Pinksummer
蔡奇坤-紫色想象
【裱花蛋糕组】
陈三凤-魔法屋
娄宁宁-雨后花园
吴京-爱的歌颂
卢京-花语
张良林-加油
周梦桃-三生三世
李永萍-小惊喜
张峰-父爱如山
刘倩祎-荷塘月色
肖银兰-珍爱
每一个蛋糕都是一个艺术品。
赛事进行到最后，
大家最期待的就是选手的成绩，
最终的大奖花落谁家？
【冠军】谜底揭晓：
是一枚乐观开朗的小仙女哦~
从接受电视台的采访时
笑容可掬的样子就让人感到温暖
相信内心阳光的人儿，
一定也能温暖同行的人儿。
向来比赛结果都会几家欢喜几家愁，未来可期，一次比赛的结果一定不是最重要的！
重要的是，无论取得什么样的成绩，通过此次比赛汲取经验，查缺补漏，让自己不断优于过去，你就是“冠军”！
赛事后的你们，要继续努力哦~早日实现自己的香甜梦想~
同时愿你们在上海飞航国际美食学校的每一天都是幸福愉快哒~
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