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以前，快到中秋节的时候
不少昔阳人家都会自己打月饼吃，
随着社会发展，
买月饼方便多了
但是手工月饼的味道
让人难忘...
跟随小编来看一下传统月饼制作流程吧...
首先是：
和面
制月饼馅
可以有花生、葡萄干等各种干果
青红丝可是一个承载了不少人的记忆...
紧接着就是：
包馅儿
模压
想弄成什么形状的，你得买什么样的模具，
以前的农村，农妇都以拥有好几件模具为荣！
这是刚成型的月饼，上炉烘烤，出炉
刚出炉的月饼都是很好吃的...
手工月饼不仅花纹多样，
形状也是有很多种，
而且，
人们做出的不同形状的月饼都有不同的寓意！
团圆饼
供过月亮后，
要切开全家分着吃，
寓意中秋节团团圆圆！
月牙儿
一般是中秋节那天女士专享，
暗指女性温柔、善良、贤惠。
葫芦形
这个则是男士专享，
象征男子沉稳、刚毅、顶天立地。
没想到吃个月饼，都有这么多说法！
老祖宗留下的节日，真是充满寓意！
这个中秋，和家人一起做月饼吧！
全家老少齐上阵，
共享团聚的幸福和乐趣！
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