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你爱吃饼吗？爱面食的话，花样圆饼赶快学起来喽，济南有名的美食-油旋回，做法分享很简单，小编的日常做法分享，口感甚好，想学的收藏啦。
第一步：少量温水放入面盆中，加入少许盐巴，也可根据个人喜好加入一个鸡蛋。
第二步：开始和面，不要太用力，面团表面光滑即可。
第三步：然后搁置一旁醒2-3小时，待面团有发大，且有一定弹度即可用。
第四步：用一个小碗，放入葱花，盐，花椒粉，少量油，然后搅拌混合。待用。
面饼要擀的美观些
第五步：如果家用案板不够大，可以将面团用刀切开，分次用擀面杖擀成长饼，厚度1-2cm均可。（技巧：可以在案板上撒点面粉或者抹少许油，面团就不会粘案板）
第六步：把第四步的调料倒在擀好的长饼上，然后多边对折再展开，直到全部涂抹均匀、
第七步：将涂好调料的面饼对折，然后从短边开始卷起来，成长条面团。然后用手从一头开始拧下一个一个的面团，大小根据自己的手掌握，大小均匀即可。
第八步：将一个个面团，顺着卷的方向压成圆饼，搁置一旁醒一会。
第九步：表面刷成油，放入蒸箱烤20分钟即可、没有烤箱的可以用锅蒸亦可。
偏爱葱花的，可以在抹调料和烤之前，都可以另外加入葱花或其他调味佳品。
小编爱吃的油旋
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