陈佩斯曾说：“喜剧都有一个悲剧核心”。有些人不理解这句话是什么意思，而时隔三十年后陈佩斯又在网络上重新阐述了这句话。
他说：如果把每一组喜剧动作、每一部喜剧作品，哪怕是一个简单的行动，往下分析行动的内因，都能找到一个悲情的内核。
1984年，一部小品《吃面条》轰动全国，从那以后“小品”这个词进入公众的视野，成为春晚上最大的亮点。而陈佩斯与其搭档朱时茂也因这个小品一炮走红。
从1984年到1998年，他和朱时茂多次搭档，《王爷与邮差》《大变活人》《警察与小偷》《胡椒面》《卖羊肉串》等，每一部都是脍炙人口的经典，每一部都被人津津乐道。
有人曾这样形容他:他的每个动作，每个眼神都在脑海里，仿佛他就是为小品而生的！春晚每年有那么多节目那么多小品，可就是能被他吸引住。
现如今已是2018年，距离《吃面条》已过了三十多年，可这股热度似乎并没有过去。
就在近日，林俊杰因调侃自己《金曲奖》未获奖，在微博发出一段视频：视频中的工作人员在吃小龙虾，而他坐在一旁只能吃面条。这条微博一发，就被推上了热搜榜。
近几年很火的综艺节目《奔跑吧》更是另辟蹊径，集体挑战在狂风中吃面条。
易烊千玺过生日时，也曾在网上po 出一张吃长寿面的照片。引来了很多网友的评论与祝福。
《白鹿原》剧组在陕西拍戏时，请来了专业的厨师做面条，张嘉译吃面的镜头，也刷爆网络。
跟他不分伯仲的吃面镜头，可能要数侯勇在热播剧《人民的名义》中的表现了！
但在许多人的心目中，最经典的吃面镜头，仍然属于陈佩斯！他吃的可是“无形面”，无形却胜有形！
三十年前，每当《春节联欢晚会》开始时，我们会等早早的等在电视机前，期待着他们的小品。三十年后，又重新出现一批喜剧人，他们活跃在荧屏上，带给我们欢笑，时代在进步同时也在遗忘。
离开央视的陈佩斯并没有像外面风传的那样，一度陷入了生存的巨大压力和困境。蛰居两年里，他看了许多的书，思考了喜剧方面的许多问题后，最终将目光投向了话剧。
他在话剧上取得了很大的成就，《托儿》创造了票房神话，《王爷与邮差》从小品变成话剧登上舞台陈佩斯用了十年，他又制作了《阳台》《雷人晚餐》《戏台》等多部话剧，累计500场次，观众超70万人，创造了话剧界的票房奇迹。
他的话剧似乎越来越成功，可是他却再也没有出现在春晚的舞台。
2011年陈佩斯就表示有春晚邀约，但他拒绝了，后面一年又接到邀请仍坚拒。他说“他们随便对我说‘NO'，我也对他们说一次‘NO'！”可是这个拒绝的代价却如此之大。
他习惯在春晚的舞台上演一些小的人物，却是真正的大写之人；他习惯带给我们欢笑，欢笑过后却总是引入沉思；他可能不会再出现在那个舞台，可我们却不会忘记，他是真正的“小品大师”。
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