一千零一个愿望
每个女生心中
都有一个甜品梦
在街道拐角处
开一个甜品店，养一只猫一只狗
店里放着自己喜欢的音乐
亲手做甜品给爱的人吃
把自己的温暖传给每个人…
①藏在别墅区的烘焙室
一栋楼的小别墅用来做烘焙
邻居都是千万富翁
老板不愁没生意
靠私人定制&专业教学走红
迷路也要来一趟！
②你吃过的网红蛋糕，可能出自这里
2016年爆火的网红曲奇
是创始人Lee指导之一
玫瑰花巧克力慕斯等、星空巧克力等
你吃过的网红甜点
可能就出自这里
创始人Lee
多次在世界烘焙大赛获奖
证书挂了一墙壁
ps:虽然英文看不懂
但能看出是个可以膜拜的大神～
③既可学做烘焙，也可私人定制蛋糕
虽然开在别墅区，很隐蔽
但是既可以学做烘焙
也接受私人定制的蛋糕
专业的小哥哥手把手教学
温柔又有耐心
连饭爷这种手残党
都能亲手做甜品，并且敲好吃哟~
捧红N+网红单品
你吃到的网红甜品
很有可能
是出自Lee之手哦~
玫瑰花慕斯
创始人Lee是国内玫瑰花慕斯培训的第一人
想学习，想次一口
还真得来这儿~
玫瑰花慕斯用巧克力玫瑰花做装饰
颜色饱满，娇艳欲滴的赶脚
让人抵不住诱惑~
最后打上蝴蝶结丝带
做好后
不管是送人还是自己吃
都诚意满满、逼格满满！
仿真水果蛋糕
仿真水果系列
果皮纹理、水珠都看得清~
每一样都逼真到同行小伙伴
伸手拿着就往嘴里塞
没想到……
留下一张被甜品欺骗的懵逼脸~
| 桃子 |
用了白桃果冻做内馅料
外层慕斯炒鸡丝滑
少女粉的外皮
分分钟被俘虏~
| 苹果 |
苹果果冻作内馅
外皮清新，吃起来很是清爽
虽是甜品，却一点也不腻~
| 橙子 |
爆满的血橙果肉
一拨开慕斯，就能看到
满满的维C，很适合夏天哦~
镜面蛋糕
镜面蛋糕的课程
由4款西点，16个配方组成
镜面蛋糕看着很漂亮也很复杂
但系，有专业的甜点师傅
手把手教你制作哦~
镜面蛋糕
星空巧克力
既然这里既可以定制蛋糕
也可以自己学习制作
来了这里
饭爷也忍不住想亲手做马卡龙
送给心里的someone~
代表了甜蜜—马卡龙
马卡龙向来象征爱情
代表了甜蜜~
下图是饭爷在专业的甜点师傅指导下
寄几亲手做哒
没想到做出来颜值意外在线！
烘焙室用的食材、机器都是顶级的
用的巧克力、黄油、牛奶都是国外进口
保证口感度upupup
马卡龙比我想象的
做起来更方便呢
跟着饭爷
左手右手一个慢动作动起手来！
装进裱花袋里挤雏形时
饭爷一直手抖
挤不成标准的形状
so
小哥哥手把手教我
温油滴嗦：
裱袋要缠好，立起来，握紧
最后轻轻画圈
biu~完成！
甜蜜的负担—生巧
女孩子爱吃巧克力
既好次，又怕胖，真是甜蜜的负担~
在做马卡龙的同时
还可以学做生巧
作为马卡龙的内馅
生巧的制作过程超简单
烘焙小白也完全能hold住~
（饭爷的成品，嘻嘻）
生巧的制作，先备好原材料
同时添加朗姆酒，搅拌均匀
将牛奶加热，倒入巧克力进行融化
最后倒入模具，放入冰箱静待2小时
最后撒上可可粉，binggo!
生巧倒入模具前
先预留一部分装入裱袋
作为马卡龙的内馅
当当当！完成啦！
看着自己亲手做的马卡龙
恨不得立马发个票圈炫耀一番
嘻嘻，手残党终于不被嘲笑啦~
ZESTMAKE
地址：深圳市龙华区梅花山庄欣梅园E2
地铁指引：5号线民治地铁站
联系电话①：136 8641 3122
联系电话②：177 2755 6303
PS:进入别墅区地址有点难找，具体可以联系店内工作人员哦
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