眼前这位大嫂，在小区路边摆摊好多年了，她靠着两口大锅就能收入七八万。
其实也没有什么诀窍，她的大锅里面都是些普通的东西，有玉米有土豆有红薯，还有鸡蛋鸭蛋粽子等等，但是这些东西，在大嫂的锅里煮出来，味道就是不一样，这里面也没有什么秘密，就是火候和时间的掌握，另外就是适当加一点调料什么的。
在一个就是，什么季节，吃什么，端午节的时候，当然要吃粽子了，别人家摆着的煮熟的粽子都是冰凉的，到大嫂这里扒开苇叶就能吃上热乎的粽子，因此她的粽子比别人卖的快，她还特意煮粽子锅里面放鸡蛋，煮出的鸡蛋带着苇叶的清香，卖粽子带着鸡蛋，一举两得。
再看看本地玉米还没有成熟，她们的锅里新鲜的玉米已经煮熟了，大嫂专门挑这种马牙玉米，紫白相间，看上去就有食欲，色香味满足了多个感官，让人爱不释手，这都是大嫂多年的经验。
大嫂的两口大锅从来都不让它闲着，她总能想到顾客最想要吃的东西，所以好多人，想吃什么，只要到大嫂这里看看，大嫂的锅里准有。
大嫂煮的玉米，火候和时间把握的特别好，两者配合好了，玉米的口感达到最佳，这一点就是靠经验的积累。
大嫂锅里不分季节的就是咸鸭蛋，大嫂的咸鸭蛋都是自己腌制的，里面除了盐还有些调料，这样煮出来的鸭蛋颜色好看，蛋黄更黄，油汪汪的。
大嫂另一个特点就是态度好，总是乐呵呵的，所以回头客很多。
大嫂两口大锅，一年都不闲不着，她掌握的火候和时间恰到好处，也为她省下来好多蜂窝煤，降低了成本，获得了更大的收益。
俗话说，七十二行，行行出状元，从大嫂这里就得到了验证。
看看这么多大咸鸭蛋，不够半天卖的。
在大嫂这里，什么都是热热乎乎的，人气就是这样聚拢来的。
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