Dry pot，英文好的小伙伴是不是觉得这样东西瞬间高大上了！没错啦，飞哥这盘给大家推荐的就是干锅！说起干锅，起源于德阳的这样美食绝对值得德阳人骄傲和自豪！而金秋时节也正是吃螃蟹的时候，如此应季的美食搭配美味的干锅，注定又是一场“口水横飞”的邂逅！
特别提醒：文末有福利哟
环境の诱惑
干锅，一样并不算特别名贵的美食，但却拥有如此明亮、宽敞、整洁的就餐环境，而如此火爆的场面，也足以说明休记干锅在好吃嘴心中的地位！2004年于广汉起航的休记干锅在10余年的时间里，不断创新和改变，如今已经在川内拥有20多家加盟店、直营店！
美食の诱惑
#光头蟹
说到光头蟹飞哥必须多BB两句！这盆干锅蟹绝对是休记的招牌菜，个头大且肉厚的青蟹全部都是现杀，保证食材的新鲜！从味道上来说，休记的干锅不会特别咸，但是其他味道的融合又使得整盆干锅没有脱离重口味的范畴，麻辣鲜香一样不少！虽说四川人对味道的要求很高，但是食物本身的品质也相当重要，平时不太爱吃螃蟹的飞哥，对于他家的干锅蟹也是爱到说不出口，每一口都是饱满的蟹肉，真是爽到没朋友！
#光头虾
休记干锅的又一招牌菜！店家已经非常细心的将虾尾切开，并且去除虾线，这样可以使虾更容易入味，而且也更干净，一切皆是为了让大家更方便的就可以尝到美味！味道上，因为和素菜一起炒制的关系，虾并没有被抢走光芒，反而吸收了不少素菜中的清香，配合微辣的味觉感受和入口即化的虾肉，招牌菜，实至名归！
#干锅兔头
别不服！虽说干锅源于德阳，但是干锅兔头还真不一定有多少人吃过！香辣的兔肉用手一掰就开，里面的肉质更是入味软嫩，而飞哥认为麻花的加入绝对是相当亮丽的一笔，吸收了足够的肉香和油汁，使得麻花与兔头的搭配显得更加天衣无缝
#香辣耗儿鱼
香辣耗儿鱼同样使用干锅的做法，本身刺少的耗儿鱼一直都是饕客的心头好！他家的香辣耗儿鱼绝对的名副其实，香辣为主要特点，细致软嫩的肉质十分入味！试想一下，如此香辣的耗儿鱼在口中慢慢融化的感觉，简直不摆了！
#干锅中翅
“烤鸡翅膀，我最爱吃”这句话是周星驰在很多部影视作品中都出现过的一句话，虽说今天介绍的不是烤鸡翅，但是干锅中翅绝对是飞哥最喜爱的干锅美食之一，表面微焦，入口即化的肉质配以香辣爽口的味道，一个字形容“巴适得板”
#干锅鸭唇
干锅鸭唇可以算是近些年开发出的干锅新品，独特的口感迅速成为一部分人追捧的新宠，而休记的干锅鸭唇以肉质香糯软滑为主，配以秘制的味道，势必引起有一股风潮！
#干锅排骨
排骨一直是飞哥吃干锅的必点菜，松软、麻辣、浓香，肉中的每一寸纤维都是我喜欢的味道，配以麻花的加入，干锅中真正的那种香才得以最好的体现！
#香辣兔
干锅兔可以算是干锅中一道非常经典的菜式了，记得10多岁第一次吃干锅的时候就是兔子！而经过多年的时间，干锅兔也出现了多种多样的变化，休记在不损害其本真的情况下，对这道经典菜做出了一些改变，其香辣的口感让人吃了一口想二口！
说到这里肯定很多小伙伴已经口水流了一大盆了！那么，请看地址！
【商家店名】：休记光头香辣蟹干锅（蒲江街店）
【营业地址】：蒲江街81号（近泰山南路和蒙山街）
【美食热线】：0838-2376884
【营业时间】：11:00——22:00
【商家店名】：休记光头香辣蟹干锅（青山巷店）
【营业地址】：青山巷4号（狗市旁）
【美食热线】：0838-2225287
【营业时间】：11:00——22:00
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
