钵仔糕，对于80、90后来说，是童年的记忆，那属于童年的味道。
小时候放学回家，最能让我满足的是，售价一块钱“奢侈”的钵仔糕。
现长大了，再寻那钵仔糕，追忆儿时的味道，寻找那丢失多年的“烟韧撵牙味”。
钵仔糕是广东地区的汉族传统糕点小吃，经久不衰，是广州市民行过路过都会买上一两件的甜点美食。
老式钵仔糕 VS 水晶钵仔糕
最明显的区别就是，水晶钵仔糕是透明的，老式钵仔糕不是，现在多见的是水晶钵仔糕。
钵仔糕——因电影《新不了情》爆红
钵仔糕是从香港流行起来的一种小甜点，是台湾和广东特色传统小吃。九十年代，因巨星刘青云和袁咏仪主演的《新不了情》而一炮走红。
剧中钵仔糕就像一条牵引整部剧的脉络，从刚开始认识到热恋，再到最后不舍分手，钵仔糕就像他们的定情信物一样重要。
这是热恋期的一个画面，当他们在这条天桥上吃着一褐一白两个砵仔糕，不用惧怕未来，亦无须悲哀过去，此刻的他们正如手中的两个砵仔糕，并无艳色，拥有的也只是世间最平凡的满足。
但在最后一个画面，没有哭喊没有眼泪，阿杰也不过成为那个掩面而泣的模糊在黑暗中的侧影，手里是阿敏最后恳求他买回来的砵仔糕——一个褐色一个白色。
钵仔糕之所以称之为钵仔糕，是因为要放在一个瓦制的小碗砵内蒸熟。
吃的时候，要把砵仔糕从小砵里倒出来，以竹签穿起来吃。
钵仔糕——去哪吃？
一、阿婆钵仔糕
在广州，有这么一位阿婆，在路边卖钵仔糕几十年，被城管驱赶几十年，喜欢她的客户却也一直追随几十年。
直到后来城管抓得严，就只能在家做了。
1块5毛即可有交易。
阿婆的钵仔糕一般在下午三点后才出来开售，有时还不一定营业钵仔糕数量有限，经常提前售空要吃，这要看脸。
地址：海珠南路160号(工商银行对面)
二、宝华路钵仔糕
开在顺记冰室的斜对面的巷子口，小小的一个角落，一边卖钵仔糕一边卖拌水果。
5元4个，价格不贵，口味众多
算不上太好吃，但是小时候学校门口卖的就是这种味道。
地址：荔湾区宝华路
三、步步糕升钵仔糕
“步步糕升”钵仔糕门店不大，但这里的钵仔糕不但爽滑可口、香味浓郁，而且口味相当丰富。
传统手工制作，用料正
芝士、榴莲、花生酱、桂花绿豆、椰糖红豆口味丰富
地址：大南路仙湖街38号后座（即北京路光明广场后门对出的小巷直走，巷子入口右面就是大头虾）
四、香港米芝莲
香港的钵仔糕保持的最有水准，用料足，
口感烟韧不撵牙，口味经典，有原味和红豆
地址： 天河区林和中路63号东方宝泰B2层TB-206铺(永旺服务台旁扶梯口)
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精彩回顾：
广州每一家坚持下去的传统老店，都值得我们去尊重
十个广州人就有一个戒不掉的几个小习惯，你必然中枪！
[广州味]广州边度食猪肠粉最有广州味
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