一说到烤鸭,大家总会想起北京
总是逃不过的两个名字
全聚德和便宜坊
虽是老字号,但也逃不过江河日下的命运
难道不去北京就吃不到正宗的烤鸭了吗?
答案当然是否定的!
昨天小编探店,发现了一家新派酒店
绝对有你想要的
烤鸭一级棒
福利在文末
想想鸭子怪可怜的
上上下下被烤了5000年
时至今日
炎黄子孙们都还在研究如何烤鸭
烤一只鸭
可不像想的那么简单
每只鸭都有它的脾气
在焖炉烤鸭与挂炉烤鸭两个流派中
挂炉烤鸭因其不带炉门
烤鸭师傅可随时调整鸭子受热而更受推崇
为使烤鸭呈深浅适中的枣红色
皮脆内粑
肉质不柴
油香不腻
师傅们煞费苦心
趁热片开,刀刀见皮见肉,把最精华的部分取出来
这家店的管理团队历时三个月
走访调研北京城的多个烤鸭店
更是重金聘请了北京的“鸭王”来到滕州
在滕州吃烤鸭小编就认两家
一个是二中门口的北京烤鸭
一个就是今天说的这家了
鱼和熊掌不可兼得
两家走的路线不一样
这家店还没开业就已经彻底火了
每天路过的吃货都要进门看看
带着誓不罢休进门
带着满心期待出门
新式酒店的装修别具一格
打破传统
整体装修风格偏微派
微派建筑与现代艺术相结合
非常完美!
一楼的卡座
大小等等不一
桌子的设计非常科学
坐在一起吃饭并不会感觉到挤
反而能感觉很温馨
一楼的点餐区
带着农家院的感觉 但丝毫感觉不到很土
在细节处理上加入了一些国粹风
这是一楼房间
这家酒店的营业面积接近二千平
大小各异的宴会包房有25个
最大的房间可以容纳20人
小编昨天去的时候赶上有过生日的
酒店的贴心服务很暖心
让消费者省了不少事
二楼环境
写到这种专业性强的题材
为尊重食物本身的文化
在拍摄和编写过程中
丝毫不敢马虎
昨天小编遇见两件感动的事情
在后厨看到兢兢业业的师傅加班研究菜品
进门的时候看到四个迎宾进人就喊欢迎光临
这份敬业精神值得敬佩
虽然前面只介绍烤鸭了
但其实这是一家专注宴会服务的酒店
位于平行中路 高架桥北边
店名:红灯笼酒店
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