上期我们有介绍一把手工的紫砂壶经过哪些步骤才算制成一把紫砂壶，但是这个时候的壶还是一个壶胚，需要进窑烧制结晶后才会是成品。
而且紫砂壶的烧制也并不是简单的弄一个窑烧热，然后把壶放入烧好，就像炒菜一样，对于火候和温度都达到一个精准的控制，不同的泥料不同的温度，才能烧出想要的样子。
壶胚入窑烧制，温度的变化我们可以粗略的分为8个阶段：
【结合水蒸发】
什么是结合水，它称为束缚水或固定水，是指存在于溶质或其他非水组分附近的、与溶质分子之间通过化学键家和的那一部分水。简单来说就是紫砂壶泥料结构之间的那些不易蒸发的水，这个窑温要保持30分钟后才可以继续升温，否则胚体易开裂。
【结构水逸出】
当窑温平稳提高达500度时，胚体内的结构水开始分解逸出，这一步可以看作紫砂壶结晶的开始，这些水都是以离子形式参与矿物的晶格，在达到一定温度时，晶格受到破坏，使得其中的水分逸出。
【石英体膨胀】
当窑温达到573度时，泥料中含有的石英颗粒膨胀，体积会增大0.84%，这个体形的变化可能肉眼观察不出，但是却使得它的晶型转变，质地开始坚硬起来。
【氧化物显色】
当窑温在600度—1050度时，泥料本身含有的氧化物开始分解，因为不同泥料所含有的氧化物成分不一样，壶体开始显色，也就是烧成后的颜色会逐步显现出来，大部分的变化都较为明显。
【保温求定型】
当窑温在1050度到1200度时，大概的胚体烧结定型，这时候要停止加温并且保温30分钟左右，以平衡壶内温差。
【降温求色泽】
壶内温度平稳之后，需要将烟道闸板及窑门全部打开，迅速降温到700度左右时再重新关上窑门，制品表面就会生成光泽。此时的壶处于熔融状态（指温度身高时，分子的热运动的动能增大，导致晶体破坏，物质由晶相变为液相的过程），因而壶体不会开裂。
【石英体收缩】
因为石英晶型会在573度时再次转变，体积缩小0.84%，所以窑温在700度—400度时，要缓慢又均匀的降温，否则壶会极易开裂。
【冷却待出窑】
窑温降到400度时，再降温就可快可慢了，到这一步温差已经不会对成品产生负面影响了。
怎么样，在手工作出紫砂壶壶胚后，对于壶的烧制也是重中之重，经过复杂的窑烧才能到达我们每个人的手中，中间哪个环节出现了问题，都会称为残次品而被抛弃，正因如此没把壶都有它的独特性，所以请妥善小心的对待自己的爱壶哦若愿与我成为朋友可+ zisha519分享我的紫砂生活，以及紫砂知识，偶尔也会分享好壶
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