很喜欢喝柠檬水~但新鲜柠檬泡水会因里面白色部分而苦涩异常，并不适合泡水，超市里卖的。。。当然好柠檬另外说，比如目前市面上进口的新奇士和国产的音乐柠檬，因种植方式不同，鲜柠檬泡水也不苦涩。
不说了，下面有对比图~吼吼~ 柠檬富含维生素C，美白养颜效果非常好的~柠檬水也是曲奇饼等小吃食的好搭档哦~
当然大家都知道，超市里面卖得柠檬干被称为冻干片，就是用最差的果子做的，因为切片烘干过后你也看不出来不是，我们自己烤这个是觉得好看好喝，另外主要是卫生，喜欢算成本的请绕道，好走不送，毕竟，真喜欢算成本，蛋糕、面包等等很多东西都不要自己做了，自己做不就图个吃着安心么～～
以前一直买进口的新奇士柠檬，这次了买了国产的音乐柠檬来做。
废话不多说，咱开始整柠檬烤片......
1. 柠檬切片，2~3mm，越薄制作时间越短哦~在烤网上均匀铺开，用网状烤网更好，柠檬片不会漏下去。
2. 烤箱60度上下，加热风，约12小时。当柠檬被烘得很干燥果肉成半透明薄膜状基本就可以了~为了让它干燥得更好，可以多烘了一些时间
3、上个烤好的图
4、来个超市柠檬干跟现烤柠檬干的对比图
左边超市买的，右边自己烤的
很多人都会觉得那个漫长的12小时很难等待。其实只要摸好自家烤箱脾气，温度不要过高，时间也是可缩短的～或者，直接放在背阴处风干也可以～注意卫生和通风就好啦～
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