进入5月
小伙伴开始昂首期待
枇杷的成熟
皮薄、肉厚、多汁
入口，清甜中略带果酸
只想大声说~~
无枇杷，不初夏！
目前，路桥区枇杷种植面积近4000亩，有栽培品种19种，主要品种是大红袍和白沙。现有浙江省著名商标“绿阳青”和台州市著名商标“津玉”枇杷，果肉柔软多汁。
中国枇杷之乡——桐屿
说到枇杷，许多人第一个想到的便是桐屿街道——素有“中国枇杷之乡”的美誉，枇杷产业闻名遐迩。
据史载，桐屿在明朝万历年间就有枇杷栽培。
如今，该街道枇杷种植面积
达到了3720亩
小稠、凉溪、埠头堂的枇杷园成为了“名果”游览园区，种植的大红袍、白沙、黄皮种等名品因口感好、糖度高名声远播。
1996年
桐屿镇被农业部评为“中国枇杷之乡”。
1997年
桐屿镇枇杷总产达4078吨，占当年全国产量1／4，成为该镇第一支柱产业。
2000年
浙江省林业厅授予桐屿镇“枇杷之乡”，列入省首届林业特产之乡名单。
2001年
荣获中国国际农业博览会名牌产品，2001-2002年连续两届荣获浙江农业博览会“金奖”。
2005年
桐屿街道的省级示范性专业合作社——台州第一家依法成立并在工商部门注册的农民专业合作社。
路桥枇杷为啥有名？
1地理条件好
路桥区背山面海，丘陵与平原相间，以平原为主，属温黄平原的中心部分，平均海拔3米左右，地势西高东低。路桥枇杷主要种植区为沿山丘陵地带，土壤质地为黄壤，平均厚度1米以上，山边小水库、小水塘，平原河道比较多，非常符合枇杷丰产稳产的生产条件。在温度方面，除极端年份的低温影响外，大部分年份生长都比较好。
2品种独特
洛阳青大红袍：果实椭圆形或圆形，单果重约33克，最大可达65克。果顶圆钝或平广，果面橙红色，锈斑少，皮厚韧，易剥离。果肉橙红色，汁液中等，甜酸适度，可溶性固形物10-14%。每果有种子2—4粒，5月底至6月初成熟。
桐屿白沙：从溪上白沙枇杷的枝变选出。果实卵圆形，单果重35克以上，最大可达70克。果皮淡橙黄色，有锈斑，果皮薄，易剥，果肉乳白色，柔软多汁。可溶性固形物12～16%，味甜，有香气。每果有种子1-4粒，5月下旬成熟。
3严控质量
每年枇杷季，路桥区农林局都会组织工作人员到桐屿街道对种植、经营枇杷的几个主要合作社，以及种植户进行枇杷质量监督抽检，抽取样品后再送至相关机构检测，从销售源头严把关，保障农产品质量安全。
枇杷的黄金时间很短
主要集中在5月底至6月初
吃枇杷的同时
掌握一些小知识和小技巧
吃得才更爽~~
枇杷有哪些功效呢？
◎枇杷中所含的有机酸，能刺激消化腺分泌，对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用；
◎枇杷中含有苦杏仁甙，能够润肺止咳、祛痰，治疗各种咳嗽；
◎枇杷果实及叶子有抑制流感病毒作用，常吃可以预防感冒；
◎枇杷叶可晾干制成茶叶，有泄热下气、和胃降逆之功效，为止呕之良品，可治疗各种呕吐呃逆；
◎枇杷核则用于治疗疝气，消除水肿，利关节。
如何选枇杷和保存枇杷？
◎首先应挑选枇杷茸毛完整、果粉保存完好的枇杷。枇杷表面一般都会有一层茸毛和浅浅的果粉，保存完好，就说明在运输过程中没受什么损伤，比较新鲜，其中的维生素C等营养成分含量也比较高。
◎第二建议挑选中等大小的枇杷，口感会更好一些。太大的枇杷可能用了膨胀剂，太小的枇杷说明同一棵树上果实结得比较多，营养会差一些。另外，颜色越深的枇杷，成熟度越好，口感也更甜；而色彩淡黄、发青、果肉硬、果皮不容易剥开的枇杷，都是不成熟或非正常成熟的枇杷。
◎枇杷如果放在冰箱内，会因水汽过多而变黑，一般储存在干燥通风的地方即可。枇杷因含多酚类成分，剥皮后，容易褐化变色，浸于冷水、糖水或盐水中，可防变色。
枇杷剥皮小妙招
◎用硬物（牙签、勺子、指甲、硬币等都可以）顺着枇杷的纵轴轻轻往下刮，整个枇杷都刮一遍。
◎开始剥皮，可以看见剥下来的皮很完整，可直接一拉到底。
论吃枇杷，感觉最棒的
要属站在枇杷树旁
一边摘一边吃
小编口水都流淌下来了
这个周末赶紧约起！
来源：桐屿街道、区农林局
部分图片来源王保初
编辑/制作：金珍娇
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