今天,应邀与湖北省餐饮协会副会长汪总洽商湖北菜创新,如何让“楚菜”名扬中外?在我们从小的记忆中,就特别喜欢吃湖北菜:珍珠丸子、酸辣藕带、清蒸武昌鱼、排骨藕汤、沔阳三蒸、荆沙甲鱼、东坡肉、鱼丸子等等,这些舌尖上的美食,如今依然受到人们的喜欢。据屈原《楚辞》记载,湖北菜古称“楚菜”,是国内有文字记载的最早的宫廷宴席菜单,至今有近3000年历史。樊登读书会发尔美分会携手顶食汇,让私厨来帮你做一桌美味楚菜,招待国内外亲朋好友。微信书童:liuwenkeshutong 咨询,让你天天享受舌尖上的美食。
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