最近盛行吃牛排，这种和中国传统的“烧牛肉”做法截然不同的料理方式深受时下年轻人的喜爱。
烧牛肉
而牛肉的好处也是不用多提，高蛋白，高营养，不增加脂肪，最为关键的是鱼肉海味吃多了觉得油腻的时候，吃一点牛肉还能解腻。
而国外的牛排，恰好是牛肉料理中最为解腻的一种，保留了牛肉最原始的风味，利用酱汁的结合将其变得丰富而生动，美味至极。，其中最经典的搭配便是黑胡椒。
黑胡椒牛排
然而单独食用牛排是有些单挑的，所以牛排的食用通常是伴着各种的风味小吃和佐餐一起食用的，下面便利君就给大家例举一下排名前五的牛排料理的搭配。
第五名、红酒配牛排
红酒牛排是牛排中的经典搭配，解腻提鲜效果最好的一款，干红配上牛排，酸酸涩涩的口味配上牛肉的醇厚，两种不同领域的口味相互碰撞，从舌尖传递到舌根的刺激，顺着口腔食道一路滑进胃里，整个人感觉都轻松了一截。
第四名、意大利面配牛排
意大利面也是西餐中的一个经典，虽然面条在中国的历史可以追溯到千年之前，但是意大利面却算是异军突起，属于国外文化的一种吸收，吃一口牛排，再卷一点一面，混合的口味让人不再感觉单调，身心都有一种满足感。
第三名、土豆泥配牛排
做人就要做土豆，做为“百搭蔬菜”的土豆自然也是能和牛排搭配的，而且风味别致，土豆泥和牛排搭配，有一种小清新的感觉，牛肉本身的厚重感被淡化了一些，对于口味清淡的人是不二选择，味道丰富而不杂乱，让味蕾有极致的体验。
第二名、玉米浓汤配牛排
配牛排绝配当然要配玉米浓汤，因为牛排的“胀腹感”很明显，时常有吃两块便感觉饱了的感觉，然而有感觉肚子里像是什么都没有装下，喝一口玉米浓汤，完美的解决这个问题，更重要的是玉米汤相当于清了口，让你每一次吃下牛排，都有一种全新的体验。
第一、香槟配牛排
看到这里有很多读者肯定会发出疑问，香槟和红酒有什么区别，但事实上区别真的很大，外国人吃牛排的搭配最多的是红酒配牛排，但是最经典也最受欢迎的绝对是香槟配牛排。
作为白葡萄类的香槟，味道甜甜的，带着一种愉悦因子，入口之后连空气都是快乐的，这时候再吃一口牛排，原始风味仿佛也鲜活了起来，实在是绝配哦，没吃过的朋友一定要试试，当浮一大白。
其实无论是哪种搭配，牛排作为经典的牛肉料理，实在是不可拒绝的美味之一，人生，要让自己过的好一点，不是吗？
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